tisdag, oktober 21, 2008

Sockertoppen Morberg

Jag börjar bli som en gammal repris ~ upprepande... ja, det gäller ju Per Morberg igen och chokladbollarna. I och för sig kanske en del tänker om Per Morberg att han är en liten sockertopp, men detta är en annan femma... tanken var mera med tanke på Per Morbergs recept att Per Morberg är svag för sött och socker, men vi har alla våra svagheter och nu äntligen har jag gjort Per Morbergs klassiska chokladbollar och exakt efter Per Morbergs recept med MegadethKaffet i och rullat in dom också i pärlsocker. Vi fick ett hastigt besök här och då var det ju lämpligt med en boll till kaffet och fick samtidigt tipset att man kan frysa in dom, vilket jag också gjorde med resten av chokladbollarna. För jag hade tänkt att ha minifest till Halloween här hos oss med mat och då blir en boll till kaffet kanske passande och sött och bra så att det räcker gott och väl med en:) snål? Äh... fattig. Men maskeringarna skippar vi för vi är istället naturellt tråkiga:)

TISDAG ~ ännu en dag i veckan...

Vädret såg så trist ut idag så jag sket i att ta med mig kamera... skönt utan. Men det var knappt några folk ute mer än en äldre man som sken upp mot mig och replikerade:- Stort ekipage du har:) Förövrigt var det arbetare både kvinnor och män som gick med motorsåg. Och jag såg 2 avhuggna träd... Det har väl inte undgått någon om den gamla nyheten om vandaliseringen i Delsjöterrängerna, där någon/några har sågat in ca någon cm med handsåg i en rund ring om granar(enbart granar) detta ska ha pågått i ca 4-5år... ca 1000 granar och nu måste dessa huggas ned för de dör inom en viss tid och i storm kan dessa välta. Och dessa flera av dessa granar är där jag går bla med hundarna, så dessa granar har man sett i en viss tid... Panerad lax med ris och spenatfraiche
Panerad lax från Lidl till bra pris, man får väl i god tro hoppas på att det var LAX, men den var god och väl godkänd. Ris till detta. Såsen; en cremfraiche blandat med spenatbitar och smulad buljong över och panerad fisk överst... och citron/äppelvatten idag också till... Gert måste dricka mycket mera vanligt vatten nämligen.

måndag, oktober 20, 2008

Måndag och en ny vecka...

Måndagsvädret i höstrusket
Och vädret är blåsigt, grått, mörkt och vått... Men nu har vi käkat och snart skall vi fixa till oss för bekanta skall komma hit och hämta upp oss för lite höstruskväder och för att man också behöver komma ut... :) Under tiden lyssnar vi på Slipknot "all hope is gone" ... och en kopp MegadethKaffe...

VARMRÄTT
Karrè i ugn, när denna var färdig tog jag ut denna och i spadet från köttet lade jag i från en fryst påse av märket Felix en spansk potatisgratäng och ovanpå detta lade jag sedan tillbaka kötttet fast baksidan uppåt, för denna undersida ser ju lite kokt ut...

SALLAD
en liten bit hackad isbergssallad, en liten bit vitkål, 1 tomat, 2 skivor goudaost, en bit grön och röd parika med salt och citronpeppar blandat med lite olivolja och vinäger...

Citron & ÄppelVatten
En kanna fulld med vatten och i denna några skivor citron och äppelskivor med skal och äpplena är tvättade innan...

Var är tuppen?

Vi vaknade tidigt idag och vi tyckte det var lika bra att gå upp och käkade frukost: macka, fil, honungste och citron/äppelvatten. Sedan gick jag ut en morgontur på 40min... lugnt och skönt,men grådisigt duggregn... löven överallt. Nu har jag kommit in med hundarna för att surfa lite:) Annars har våran lokalvårdare redan vart här idag om morgonen och städat trapphuset. Dom brukar göra detta på eftermiddagarna då när de väl gör detta här.

söndag, oktober 19, 2008

Tjockpannkaka...

... med sylt och mjölk... gott... och hundarna är utslagna och trötta och fick sig en smakbit... slick...

Efter Söndags-långwalking...

Såååå blev det rotmos och köttbullar ~ denna gång gjorde jag en specialare: blandfärs, 1/2 lök, creme fraiche, skorpmjöl, salt, 1 äggula... Rotmoset: morot, kålrot, potatis, lite ,mjölk, liten klick smör och salt...

X-rosa

Sista anhalten på promenaden idag blev då våran egen lilla miniskog intill Träringen och den enda bänken i denna lilla skog var från början i mörkröd/vit, som de brukar se ut denna sortens bänk, men för många år sedan var den någon själ som målade om den till rosa och tänka sig nu har någon målat om den till vitt och lagt fingeravtryck och slöängt på lite olika sorters färger... vitt av alla tråkiga färger-den rosa var juh roligare och upplyftande... men, men...

JYCKISARNA
Även idag Söndag blev det en 2 timmars tur och vägarna bar mot SvartTjärn och bakom denna och även idag kunde alla fyra hundarna vara lösa trots att det var väldigt mycket folk ute, så detta är vårt egna "smultronställe" ute i Delsjönaturområde och nu har jag just avslöjat en hemlis i bloggen... Jag lyckades också idag pricka alla 4 jyckar i kameran:)

Härlanda Tjärn
Tog vägen om sjön och passade på att ta några kort...

lördag, oktober 18, 2008

Blötmarker och mossa och löv...

Vi har vart ute hela dagen på mindre ort och i utkanterna av stan åt Vårgårdatrakterna till och vart ute med hundarna och det var härligt. På väldigt länge som vi riktigt mådde bra och riktigt harmoniska. Dessutom var The Goatlord duktig som gick så pass långt och det längsta på väldigt länge. Hundarna kunde vara lösa också och sprang fritt; nu ligger de helt utslagna och vilar sig här hemma. På vägen hem stannade vi till vid LIDL vid Lerum och där köpte jag en apfelstrudellängd, som läggs in i ugnen, så Per Morbergs ChokladBollar blir längre fram... Och köpte oss också ett par varsina fina mjuka svarta skinnfingerhandskar på statoil vid Munkebäcksmotet, bra pris också... Bensinpriset låg på 11.29 öre/liter runt Alingsås... Musik som njutes just nu SLIPKNOT ~ VOL.3:subliminal verses

fredag, oktober 17, 2008

Per Morbergs ChokladBollar

RECEPT.NU - Per Morbergs ~ ChokladBollar Det var längesedan jag gjorde något sådant här, men då hette det något så ganska oskyldigt som negerbollar och då var det ingen som skrattade eller på något vis skämtade och drog associationer till något annat. Oftast fanns dessa hemmagjorda på kalas eller ibland om man var hemmma hos någon gjorde man detta tillsammans för ofta var detta lätt att göra och som oftast hade de flesta dessa ingridienser hemma. I dagens läge blir man tillrättavisad eller rent av kallad rasist om man skulle glömma av sig och säga just negerboll. Men i vilket fall som helst så tänker jag göra detta recept efter Per Morbergs och får väl säga chokladbollar om någon tycker detta låter bättre då och ur nymoralisk synpunkt bättre. Den dagen; den glädjen eller sorgen över chokladbollarna eller delikatessbollar för att föra tankarna på något annat just det är ämnat för. Nästa gång jag handlar så ska jag köpa det som fattas för att det ska bli exakt Per Morbergs Chokladbollar då... och tänk med MegadethKaffet i också! Jag kommer naturligtvis att lägga ut lite bilder på bollarna, då den dagen jag tar mig för detta då... kanske redan inom några dagar eller efter helgen kanske... eller rentav Söndag... Smaskens!

Enkel tonfisksallad

Lite mera lättsmält... Och så tog jag mig en dusch själv idag precis innan salladen... och till helgen blir det jag och the Goatlord tillsammans med intvålning och massage på varandra :)

20 års Jubileum 2

Och så en bit toscatårta då till MegadethKaffet...

20 års jubileum 1988 -08

Det är 20 år sedan jag och Gert "The Goatlord" blev ihop och det firar vi i våran ensamhet med fyra hundar idag... och en god smarrig smörgåstårta från Jerkstrands konditori från vårat Trätorg.

Och så var jag runt SvartTjärn och promenerade med hundarna och hade med mig kameran idag. Jag försökte pricka alla 4 jyckar och fick 2 kort på dom iallafall inne någonstans i skogen bakom SvartTjärnet...

ANKDAMMEN ~ SvartTjärn
Jag höll mig idag till SvartTjärnet för jag vill inte belasta benen för mycket på gammelhunden genom att klättra upp till Getryggen, men nästa gång jag gör detta skall jag nog plåta något kort på bergen och utsikten...

African tundra & honey

Titeln på ämnet handlar om något så enkelt som TE... jag kan bara inte sova, så jag gjorde 2 koppar te med hela en matsked honung i varje kopp. Temärket var av TWININGS voyage ~ african tundra... gott för halsen nu när höstrusket är här, varvat med sköna höststämningar till gråa disiga vibbar till rena rama regnrusk. Då är det härligt för halsen med honung i. Annars förövrigt är väl det inte så jätte ofta jag har honung, men nu köpte jag det idag och kände för detta i min egen sömlöshet. The Goatlord fick sin intill sängen,bekvämt och bra...
Och jag själv surfar med min kopp då... ... och så fick jag ett mejl och på denne gitarrist också Paul Allender i Cradle of Filth, fräck och i gitarrpose... av The Goatlord då. Tack så mycket:) Hoppas du läser också:)

torsdag, oktober 16, 2008

NYMORALISM

Läste i Aftonbladets bloggportal: Isters meningslösa Det är en lång blogg så gå in och läs på länken... så jag tänker inte saxa den rakt av utan citera vissa delar av denna... Intressant tes om nymoralismen från bloggen: *Att dessa kännetecknas genom att se ner på andra och att de själva känner sig BRA. *Bl a nymoralister inhandlar sin nyttiga mat, går sin motionsrunda, handlar ekologiskt och sitter där med sitt EGO och ser ned på andra... och Ister är en kvvinna visar det sig och hon undrar om det beror på denna tomma själen som nymoralster finnsIbland undrar jag om det är nymoralistens tomma själ som kräver att det finns någon som h*n kan hacka på, för fanns det ingen så skulle ju nymoralisten inte kunna jämföra sig och känna sig bättre? Resonerar jag fel, eller? -------------------------------------------------- Intressant det där om nymoralister för detta ord är något som jag hör mer av och tänker jag efter så visst kan deta stämma på vissa... att känna sig bra genom att få någon annan att känna sig mindre... och då genom att påvisa hur perfekt man är. Och på dettta vis få ett EGO, ett sorts självbekräftelse samtidigt som man klättrar uppåt mot pedistalen och som kanske är värt mer än bara vara sig själv och skita i andra och ha ett eget liv som är värt något? Att det ser fint och perfekt ut på ytan... //HV

TUPAC = 2pac

Vilket livsöde och vilket liv denna man levde och på så kort tid, intressant film om ett ovanlig liv och slut.

Man kan väl inte direkt påstå att jag lyssnar på raping eller så... men denna man vilken röst och ljud, han anses vara den bäste inom detta område... och det måste jag väl då ta till mig för detta är bra RAP... för den so inte lyssnar så mycket på detta... testa;)

Kändisbloggar

Direkt saxat ur expressen: Spyr galla på jantelagen "Jante lagen är patetisk och jag skäms att det finns så mycket onda människor som inte gör annat än att spy galla över andra människor." - Sångerskan DeDe skriver vad hon tycker.. DeDe Lopez BLOGGKOLLEN Länkning till EXPRESSEN jag vil ju inte göra anspråk på någon annans journalistik:) EXPRESSEN Ingen sångerska jag lyssnat på, men uttalandet i sig, gillar jag...

CRADLE OF FILTH ~ godspeed on the devils thunder

Denna senaste bandsläpp i dagarna har vi också tagit oss igenom, men bara en enda gång. Den är bra och lite mer i klassisk anda och mer som filmmusik om detta är på något vis förstående. Damerna har tonats ned en aning på skivan. Sarah Jezebel Deva är tanken då och även den senaste donnan "Rosie smith" från förra omgången. Paul Allender och Dani Filth är ju också kända namn, verkar som att tanken lite är att de är ett enda band: Cradle o Filth. Man har juh hört dom så mycket att vissa plattor sitter som etsad inom en. Den är lite mer anonym och på det viset att den är bra men inte någon speciellt stark låt som sticker ut. men de är jävligt bra. 5/5 OMSLAGET: är grymt, så som alla deras omslag... 5+++++/5

IN FLAMES ~ a sense of purpose

Grym platta! Tungt och härligt bra melodier. 5/5 Omslaget: för tankarna till någon barnsaga, såsom kanske Narnia... 5/5 Ett extra tillägg för att man blir beroende när man lyssnar och att det bara inte är grymt utan går in på nerverna. 5/5

Thirsty thursday...

Blodpudding och mjölk:) Det finns väl inte så där jätte mycket att tillägga just nu mer än utflykter och mat och sånt där, men håll tillgodo ändå... Handlade på ICA på Stabbetorget litegranna som fattades och en order på en svart regn/vind jacka till Gert för utebruk. Och så hann jag med promenad på lite över någon tilmma vid svarttjärn och de var alla lösa och nöjda och de fick mat de med... Nu surfar vi och lyssnar på musik.

onsdag, oktober 15, 2008

RECEPT.NU

Det blev dillkött med kokt potatis då idag, i det gråa disiga höstvädret... Det är en maträtt som jag brukar göra, kanske inte alltid utan till Nyårsafton och då med Fransyska eller liknande kött med pepparrot och det kan bli dyrt då, men då är det är ett gammalt recept på min mors sida. Men nu har jag gjort en blandning av Per Morbergs Dillkött och min egen... För det första hade jag inte mjöl, så jag skippade detta, och sedan tog jag bara 1 matsked strösocker, för 5 dl var tok för mycket. Sean lade jag till vitkål, för det hade jag mycket av och istället för att bara koka köttet brynte jag det först. Gott blev det och istället för kalvbogen - vanliga grytbitar, vilket är stor skillnad på pris... PER MOBERG ~ recept.nu ~ Klassisk dillkött

Och häromdagen gjorde jag ris och Stroganoff... efter Per Morbergs recept; jättegott.
Per Morberg ~ recept.nu ~ Stroganoff

Nellie och titti häromdagen:

YNGWIE MALMSTEEN ~ perpetual flame

Efter flera lyssningar, så vet jag faktiskt inte vad jag ska säga. För det är inga hitvänliga låtar på denna, men gitarren är grym här. På själva plattan låter yngwie bättre än någonsin... det är ett härligt sound och det blir för mig självklart att pricka Femmor och fem prickar..... Och för att vara vald som -85 års bästa gitarrist så är väl låttiteln är den eviga flamman passande på Yngwie. 5 prickar på detta. Och omslaget skippar jag helt att kommentera ens. :) 5/5

söndag, oktober 12, 2008

Kvällsmat, kvällsmat på bordet där, säg mig...

Så där ja soppan, men ikväll var det grönsakssoppa då. snart megakaffe också... och så jyckis sedan då.

AC/DC ~ black ice

Redan med första låten får det att svänga om högerbenet och högerhanden på tangenterna. "rock 'n roll train" och "Megakaffet" om vänster, för att sedan övergå till rytmen av trummorna... Här är det ett fräscht AC/DC igen efter många år... För musiken. 5/5 Och omslaget är anspråkslöst med svart/vitt/grått/med sin egen logo i metalliskt rött. FRÄCKT! Och ändå genomarbetad i sin anspråkslöshet som för tankarna till ett enda ord "frihetskänsla"... 5/5 Och ett extra tillägg: ljudet 5/5 Och jag måste även inflika att detta är Jesper Binzers sångaren i D-A-D, absoluta största favoriter...

LEGENDS CUP COFFEE

Just nu GB gräddglass med smak av trädgårdsbär och Dave Mustaine kaffe... Och kaffet har en ljuvlig mjuk smak... Så nu ett betyg på glassen med kaffet ihop. 5/5

Fettucine, spenatfraiche med laxspett.

Vi sov till kl 12.30 idag också... sömnproblem... men vaknade av att Zorro ville ligga en stund i sängen och det fick han. Hundarna brukar få vistas i sängen när man klivit ur för att göra iordning sig och så... men sedan lite senare då stängs dörren. Gert gjorde frukost bestående av te och fil och knäckebröd med ost. Sedan gick jag ut i ca 2 timmar... När jag kom in var det lite grinigt, men bara för en stund... det är en härlig dag! TOURNADO OF SOULS spelas just nu.... LOVE!

MEGADETH ~ ANTHOLOGY set the world ^fire

dubbel CD-samling Mycket grym lyssning för att vara en samling och dubbel dessutom ,blandat okända och kända låtar... grymt hopkok, där låtarna flyter samman. 5/5 Eftersom det är en samling och inte ett album , så ger jag inga betyg på omslag utan istället 5+++++ för musiken! - "tungt bra muller", ekar det precis från Gert bakom mig när jag diskuterar min blogg om Megadeth och det skriver jag under på.

PRIVAT :) Hejsan!

Så här blev det, du frågade juh...

lördag, oktober 11, 2008

TESTAMENT ~ Formation of damnation 2008

Nu var den avlyssnad och redan måste jag påeka att efter en enda lyssning på musiken. 5/5 Omslaget var passande och snyggt, så mycket mera än så har jag inte att säga att efter en enda lyssning och just begrundat omslaget faktiskt sätter: 5/5 Bra jobbat!

Veckan som gått...och Fredag & Lördag!

LÖRDAG Vi var lite griniga i Fredags, omställning mellan sjukhus och hem är jobbig, men Gert är hemma nu och står på kölista mellan mitten av November till mitten av December. Idafg har varit toppen vi sov gått och hade en skön långsovmorgon och vi slappade och låg kvar i sängen. Vi gick upp vid 12.30 och jag gjorde iordning köttbullar & mos med mjölk. Vi har varit ute idag och haft det härligt därefter. Vi åt tonfisksallad med citronvatten och efter detta kaffe med center & nougat. Nu surfar vi och lyssnar på Slipknot "Vol.3: (the subliminal verses)härlig Lördagsmusik. 5/5 Här ute är gårdsfest på vårt torg i lokalen där, förresten varje fredag och Lördag, eftersom denna lokal numera även hyrs ut till allmänheten. Men såklart vi har juh mycket mer förmånligt pris, vi som bor här... men det är billigt ändå för de utomstående... men så länge festerna sköts. De kan bli vilt ibland också eller oftare. Lite senare blir det morsans äppelkaka som hon har gett oss och vi ska ha vaniljsås till!

...i veckan som gått. Nu i veckan har det vart lite rörigt med läkarbesök & prover. Och att jag själv fick ta itu med FörsäkringsKassan för mig själv ~ först var det rörigt med att arbetsgivaren också måste kontakta FK och i detta fall var det previa företagshälsan, som ska gör detta genom att jag ska ringa och frisk/sjukanmäla mig där. I och med att arbetsgivarna på jobbet har hjälpt mig med EAC och av familjeangelägenheter, så har datum för när FK ska betala ut pengar till mig blivit rörigt. Både för arbetsgivare, Previa, FK och mig. Men till sist blev det från och med det första datum jag har läkar intyg på. FK undrade varför det tog så lång tid för mig att gå till läkare, men jag orkade inte svara på detta. Jag har vistats på sjukhus och mått dåligt + att sköta allt så att det ska funka och allt detta i 2 olika omgångar! När detta var fixat så visade sig att jag skrivit novembermånad itället för september:) så jag fick skicka in en ny och denna gång ringde FK igen omatt datum är nu uppklarat, men försäkringsläkare vill nu ha uppgifter från min läkare som denna tycker saknas.Så i nästa vecka måste detta fixas också... Och nu i veckan blev det klart i vardagsrummet med Ikeaskåpen och jag är nöjd!!!!!!!!!!


♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥