Ur dagboken HV Diaries™

måndag, april 02, 2012

Vecka 14 & en Ljuvlig Måndag

VÄDRET: +5 mycket sol, men väldigt blåsigt - just nu är det -3.

MÅNDAGENS MÅLTID: risotto

Hundarna kliver in i bilen på rampen:

Medans Titti ligger vid mina fötter... inga skyddsnät eller liknande; hundarna ligger stilla på sina platser även om vi skulle lämna dom ensamma i bilen:)

En härlig långpromenad blev det:

... och en liten utflykt om Hedareds Stavkyrka hanns också med:

..........

Veckans bild:

CINDERELLA 2008

FILM:

*sååå mycket spännande att den känslan närapå upplevdes som en thriller + att det var en mycket bra skådespelarensemble*

MARGIN CALL (2011) drama/ett dygns rysare i finansvärlden

söndag, april 01, 2012

Lejonet & Björnen:

VÄDRET: +6 och nu är det bara +2, solig dag men närapå storm.

Göteborgshjulet är flyttad till Liseberg:

Trots vädrets makter stannade vi till vid ett glasscafé Lejonet & Björnen och tog oss varsin Göteborgsglass och vi var inte ensamma.
De hade närapå lunchmenyer baserade på olika glassar och våfflor:)

Vi fick idag förvånat gratulationer till Nellie från en hundvän som bor i våra omgivningar. Vi blev då påminda om att alla hundarna fyller år under våren, så vi firar alla hundarna idag. :)

FILM:

*mycket bra och spännande*

THE DOUBLE (2011) amerikansk thriller/agent/action

lördag, mars 31, 2012

SOLJANKA:

LÖRDAGENS MÅLTID: SOLJANKA/pain rosette "baguette-grov"/alkofritt vitt vin/Kaffe/KamomillTe:

RECEPT: SOLJANKA (grytsoppa - Ukraina/rysk)

Redaskap - 2 st kastruller

Kastrull 1: 300 -500 gr kassler/ 400-800 gr falukorv/några champinjoner
Allt välskuret och blandas i en kastrull med rapsolja/klick milda och puttras under tiden som man håller på med kastrull 2. Men titta till kastrull 1 och blanda om lite så att det inte fastnar på botten eller bränns vid.

Kastrull 2: rapsolja/klick milda/ i detta blandas och steks den skurna smörgåsgurkan eller saltgurkan/2 st hackade gula lökar och en bit purjolök/2-4 st skalade och smått skuren potatis och morot/4st skurna röda tomater/350 gr mild Ajvar/ någon svätt vatten och låt detta puttras med eventuellt ca 5 st lagerblad/innan kastrull 1 hälls i kastrull 2 plockas lagerbladen ur och kokas upp för att sänkas och låt detta puttras för att stänga av helt och då lägg i eventuellt persilja eller dill. Låt stå ca 30 min och sedan är detta redo för att ätas.

Smaskens, trots att jag avstår att krydda (föutom lagerbladen) och salta/peppra är denna en smakrik rätt:)

The Goatlord diskar upp allt snabbt innan vi intar kaffe/Te:

.................

Lördagens promenad på en timma:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

MUSIK:

FILM:

*Väldigt bra och rolig - Det var längesedan man skrattade åt en svensk film, mycket bättre än första filmen*

Jag läste lite på nätet och så vad en del tycker om denna bl a recension, men de finner denna lite trist, speciellt då inte barna är med.
För min del tyckte jag den var roligare än 1:an, fast jag skulle aldrig gå och se en sådan här film på bio... men det är väl underförstått!!!

SVENSSON SVENSSON ... i nöd & löst (2011) Komedi/Drama

fredag, mars 30, 2012

Inlägg del 2:

FREDAGENS MÅLTID: UgnsLax och kokt potatis/citronvatten

rapsolja, purjolök, någon fryst spenat bit + grönkålsbit, dill, 1 fiskbuljongtärning, grädde, lite mjöl, dill, laxbitar. Gräddas i ugn 175 grader ca 1 timma.