söndag, april 14, 2013

Sjömansbiffen smakade mumma :





SÖNDAGENS MÅLTID: /grönsaksskål/sjömansbiff/CitronVatten/












I ett bedrövligt regn tog vi oss igenom promenaden. Skönt att vara hemma igen.




































Nu tänker jag lägga av PC... (hobbyrummet som gäller nu)
 Hej-då och imorgon börjar en ny vecka igen,

HV Diaries SJÖMANBIFF i ugnen- recept:






HV Diaries Sjömansbiff  baserad på Per Morbergs recept:


  •  
  • Smörj en långpanna lite lätt med rapsolja. 
  • Skala och skiva potatisen.
  • Lägg den skivade potatatisen  i en långpanna - spara några potatisskivor för att ha dessa överst.
..............
  • Smält milda-margarin/smör i en kastrull med lite rapsolja.
  • Skala och skär upp flera gul lökar och bryn dessa.
  • Salta lite lätt.
  • Lägg över den brynta löken över potatisen i långpannan.
  • Låt det skyn/smöret ligga kvar i kastrullen/pannan.
..............

  • Salta/vitpeppra och smörj på lite mjöl på sjömansbiff-filéer.
  • Skär dessa i större skivor/bitar.
  • Kolla i kastrullen om det behövs mera smör i. Lägg i sådana fall i mera milda/smör.
  • Lägg de skurna sjömansfiléerna i kastrullen/pannan och bryn sjömansfiléerna om alla sidor någorlunda.
  • Ta endast ut sjömanfilérna. Spara skyn i kastrullen. Lägg det brynta köttet överst i långpannan.
  • Häll i "Budweiser"- lagrad öl i kastrullen och 1st köttbuljong+1/2dl kallt vatten+några lagerblad.
  • Låt detta sjuda/puttra ihop ca 10 minuter.
  • Ta ur och släng lagerbladen.
  • Häll sedan den färdiga  "Budweiserbuljongen" överst i långpannan.
  • Till sist de sista skivorna potatis.
  • Gräddas 1 tim ca 175 grader. Sänk till 150 grader gräddas ytterligare på svagare värme tills Sjömansbiffen är klar. Eventeuellt ca 30 min-1timma.


RESULTATET kommer senare.


Hej så länge,

Fötter och naglar... gäsp* :













Målat om naglarna på nytt med silverfärg av nagellacket "Calvin Klein" denna gång.

Medans jag satt i min reclinerfåtölj, fixade jag även till mina fötter och till sist målades tånaglarna med ett nagellack, som är min favorit för fötterna.
Det kom lite utanför och när jag senare vaknar skall jag rätta till detta, så att det ser snyggare ut. Just nu är det för sent och jag är trött.






NATTAKÄKET: /varm ugnsmacka (formbröd-becel gold-ost)


Jag har satt på väckarklockan för jag skall fixa till en SöndagsMiddag och jag vill ha tid åt detta i lugn och ro.

Goder Natt,

lördag, april 13, 2013

SpaghettiLinne och en BåturringadTröja på väg... :




Jag hittade mig ett annat gungbräde, som inte var lika låg nedåt marken.




:::::::::::::::::::::::



SPREADSHIRT.SE - designa din egna tröja
Dessa tröjor är nu levererade och på väg inom kort. Fräcka.

Susu Quatro är det på motiven; den bruna är med hund och den blåa med hela bandet. Blir tuffa när jag går ute med jyckarna.


       FRAM                                              BAK
















:::::::::::::::::::::::


Nu är det vila i hobbyrummet som gäller; en härlig Lördagsnatt, efter den lyckade akvarierengöringen och toastädet.

Hej så länge,



... 13:e... :





LÖRDAGENS MÅLTID: /risotto/CitronVatten/



VÄDRET: /+6/mulet med lite sol bakom molntäcken/vindstilla/

Blommorna på balkongen höll inte.
Det får bli ngt annat längre fram igenom.


Lite smink endast runt ögonen idag.
Alla har ätit redan. Jag sitter framför PC med kaffe. Vi slappar lite. Efter promenaden senare ikväll skall vi rengöra akvariet och samtidigt göra ett snabbstäd inne  på toan.

Vi har en en låda med chokladbollar i kylen.
Jag köpte dessa av en grannpojke uti H-Backa. 
Pengarna skulle gå till eventuellt en Lisebergsrunda med klassen.
De skulle ha roligt och försöka vara snälla; lovade grannpojken mig.
Jag tyckte det var starkt att killen ringde på ensam, för oftast brukar de ringa på dörrarna i grupp.

Det är nr 13 idag och till ära av nr 13 åkte mitt svettarmband runt om min handled "13-Megadeth"...

Hej så länge,

God Natt/MUSIK Mötley Crüe:












Det blev en musiknatt med bl a Pepsimusic med Mötley Crüe oct 2008, som varit liggandes ett bra tag för att vara redo i natt.
En väldigt häftig spelning  under "mosunregn" i Argentina. 

Mot slutet gungade hela publiken, även längst bak och det kändes som ett mindre jordskalv hängde över konserten.

Då och då försvann ljudet, men det blev en grym spelning ändå, för den som vill få en något annorlunda upplevelse med Mötley Crüe.








Goder Natt, hem ljuva hem...



 ~~~~~~~~~~~~~
MUSIK/DVD:





































Trist Fredagsblogg:












FREDAGENS MÅLTID: /sallad/vittling/kaffe & cocos-chokladbollar/



Kaffe till bloggen efter duschen. Skönt att vara hemma igen och bara slappa lite. Det var vindstilla, annars var det ett ruggigt väder.  En trist fredagsblogg... men god ;)

fredag, april 12, 2013

Grått och Trist/FILM/MUSIK/




Det låg ett snötäcke ute inatt, men idag är det borta. Det är runt +4/grått och trist/vindstilla.
En skjorta åker på då jag fryser lite lätt och stänger samtidigt toafönstret, som varit öppet en stund för att få in lite luft.
En trist Fredag trots att man blir bjuden på maten idag.
Nu måste vi sticka...

Hej så länge,

~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK/NYHET:

MEGADETH - SUPER COLLIDER  (2013)

CD omslaget ser ut så här och releasen beräknas vara 4 Juni 2013



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
FILM:
*Väldigt bra med mycket pang-pang, men ändå en handling i det hela.*

GANGSTER SQUAD (2013) gangsterdrama baserad på verkliga händelser och filmen utspelar sig året 1949 i Los Angeles.




♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥