onsdag, oktober 17, 2012

Trist Tisdag, men natten inomhus är mysig... Det är nu det börjar för oss:

TISDAGENS MÅLTID: /kycklingklubba/gröntmos/äppel+päronbit/PressGurka/















Vädret var vindstilla med lite duggregn och runt +10 grader.
En härlig uppfriskande promenad blev det.




















Hemma igen...  byter om till pyjamasen... i bara tunkan:



"Gammeldags ugnsäpplen"   -- hade allt hemma för att göra en...

Minimängd: 2 pers + en bit var till jyckar/kan räcka även till 4 pers om man inte har 3 jyckar/
Gräddas på 175-200 grader ca 45 min
Bottenlagret: Smörja minformen med rapsolja/ströbröd(denna gång av märket WASA)
1:a lagret: 4st skalade+skivade i större bitar
2:a lagret: ströbröd några matskedar /kanel några matskedar/strösocker (1-3msk)/1-2 nävar fiberhavregryn/liten svag strimla direkt ur flaskan över med ljus-sirap (troligtvis ca 1 msk ungefär/
3:e lagret: 4st äpplen skalade och skivade i lite större bitar
Överst: ströbröd (ngra msk/) /kanel/ (lite strösocker +ljusa sirap(skivat i bitar milda överst/

(strösocker/ljus sirap kan uteslutas helt eller väldigt liten dosering)

Inför nyårhelgen blir det bara några stycken  after eight mintsmak  över.















PRESSGURKA hållbarhet runt 1vecka, men 10 dgr max

7 st skalade skivade med osthyvel
äpelcidervinäger runt  1/2 DL och vatten på detta ca1 dl - 2 dl
lite salt och för bättre smak persilja 1tsk-1msk)
I en större bunke/skål och pressas med några mindre tallrikar/skålar/dessertskålar/ i mitt fall 5 mindre skålar... och på detta som lock plastfolie/

Dagen efter kan man givet lägga över PressGurkan i glasburkar. Jag har 2st mindre tomma/diskade/rena glasburkar  med lock sparade- inför nyårshelgen.
Tror hållbarheten kanske kan bli något längre i glasburk med lock. Det märker man.























Sista kaffekoppen inför natten till  blogginlägget.

EFTER BLOGGEN: kort vila i reclinerfåtölj/film/gammeldags ugnsäpplen/Te/


måndag, oktober 15, 2012

Vecka 42... börjar slappt och bra utan tidspress... :

MÅNDAGENS MÅLTID: /köttfärssås+pasta/pressgurka/


Det blev en liten fika med kaffe+äppelgiffel.
Därför skippade jag att göra "gammeldags ugnsäpplen".

Just nu: /nyduschad/fräsch pyjamas/blogg/Kaffe/

En sista surfning och sedan hoppa in i min reclinerfåtölj.

Förbereder lite lätt inför nyårshelgen redan;)
Inga julbord i år, istället julemat hemma.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK:




VECKA 42 har börjat... :









Armband (75:- exkl. frakt) och ett kombinerad brosch/hårspänne (142:- exkl. frakt) (  från ETSY. Accessoarerna har jag plockat av mig igen och de skall jag använda för najjjsiga tillfällen.
De kom idag och jag testade dessa snabbt... suveräna.










 
 

Slappt har bara börjat, som även innebär en osminkad sådan. Jag har stigit upp lite tidigare.

Min respektive har lagt på en CD med CELTIC FROST/kaffe för att vakna till/bloggar/PC/ för tidigt för något ätbart här/Besöka Hisings-Backa/ min respektive skall köpa mera av medlet Clearol... halva flaskan för ca 135 liter (akvarium). Först rengjör man (byte av vatten) och om det är grumligt lägger man i detta. Hjälper inte detta då kan det vara fel på PH värdet./


söndag, oktober 14, 2012

En härligt skönt slapp flummig dag... :




VÄDRET: / + 10/regn med uppehåll/VINDSTILLA/


SÖNDAGENS MÅLTID: /burger+pommes/














Jag kände mig helt konstig, så jag kunde inte somna... istället var jag uppe och tog mig 2st panodil. Helt plötsligt mådde jag bättre och gick in till bädden igen och somnade gott, vilket gjorde att jag vaknade först runt kl 16.00.

En slapp Söndag utan tidspress... skööönt.

I bilen blev det radioP1;  denna kanalen är intressantast just vid de tidpunkter vi befinner oss i bilen.
Det är rena rama natta/svarta också och då komer ficklampan väl till hands med 3st  löst springande jyckar gör också att jag känner mig trögg ute i det becksvarta mörkret.
Det hade också hunnit slutat regna helt vid promenaden:


Bilden nedan är baksidan på ett mindre slott med snygga fönster, varav ngt är av färgat glas:







































Gammeldags ugnsäpplen står nu redo ute på balkongen.
/PC/BLOGG/FÅTÖLJ/PYJAMAS/KAFFE/

... om en stund Reclynerfåtöljen och sträcka ut mina ben och kropp i...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
FILM:
*Grymt bra - många försvunna och rörig, men röran var grymt bra...*

HASSEL amnäld försvunnen (1986)  HårdKoktDeckarFilmSerie  DEL 1
 
















*... små fifflare, dokument och höjdare i skymundan ...*

HASSEL säkra papper (1989)  HårdKoktDeckarFilmSerie  DEL 4

lördag, oktober 13, 2012

HöstKavalkad... lite av varje...:




Smattret från regnet hörs utifrån. 
Här hemma är det en mysig höstig Lördag i dov belysning - mini-pumpor i köket gör sitt till och ljungen ute på balkongen likaså.
TV:N är faktiskt på och efter bloggen kommer jag att sätta mig i min reclyner. 
Förmodligen blir det väl en film också...

God Natt - så länge... imorgon är en ny dag...
 






Bräckan i blåsten & regnet... :

LÖRDAGENS MÅLTID: / Ugns-KycklingRöra/PressGurka/















Regnigt och blåsigt, men lugnt, däremot var parkeringen full av husbilar + ngn husvagn.






Något stopp på vägen blev det också och nu är vi hemma igen.

KAFFE/BLOGG/PC/Dubbel Nougat/VÄRME/Belysning/PYJAMAS/

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥