måndag, november 01, 2010

Recept ~ enkel äppelpaj











1 ugnsform ( liten eller stor beroende på mängden)
äpplen
socker
kanel
ströbröd
rapsolja

* Smörj formen i rapsolja eller smör och på detta ströbröd.

* Skala äpplen och skiva äpplet och lägg i formen. Börja med ett lager.

* På första lagret strö på socker, kanel och ströbröd.

* Fortsätt skala äpplen och och skiva äpplen till ett översta lager i ugnsfomen.

* På det översta lagret strö på kanel, socker, ströbrödet och några klickar smör eller rapsolja...

* Gräddas i ugnen ca 1 timma - 1 1/2 timma på ca 175 grader. Kolla gärna in pajen innan en timma... den bör ha fått lite färg på toppen och vara väl gräddad när denna tas ut.

* Till detta hade vi triumfglass 2 liter gammeldags gräddglass med smak av blåbärssorbet och ett slovenskt körsbärste.




~~~~~~~~






♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥