fredag, april 08, 2011

I sikte :


2 pers

Ugnsčevapčiči med skivad potatis. gräddas på 200 i ca 55 min


Blandfärs ca 500gr, mild paprika krydda ca 2 matskedar eller mer efter smak, salt halv tesked, mald svartpeppar halv tesked och 3 pressade vitlöksklyftor.

Detta måste blandas till snabbt men noggrannt och tvättade händer innan.

I en ugnsform: rapsolja, på detta den lätt formade som engelska ubåtarna, men de smällde inte. Runt om tunn skivad potatis för att allt skall vara klart på samma tid. Ca 4 potatisar.


Oljan från viadukten utvinns till råvara i detta fall; grönsaker
1 riven morot, 3-4 tomater, äpple i bitar
Ca 1 tesked äppelcidervinäger








Från vardag till Baroque :




























































♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥