fredag, september 24, 2021

Man kan va' glad om man... (RECEPT KÅLPUDDING igen) :

... vet om att det finns en kålpudding färdig och redo när man kommer in efter dagsturen.

ÖVERST Bild nr 1 jag smorde ugnsformen med smör - brukar ha olivolja men inte denna gång. Över den kokta kålen ringlade jag på av både sirap och sojan, Bild 2 här har jag blandat i även ris och gul lök... allt utom mjölk och ägg.

NEDERST Bild 1 här åkte mjölken i. Bild 2 Den färdig blandade färsfyllningen. (äggen har jag nu vispat snabbt innan den slängdes i.) Därefter täckte jag kålen med färsfyllningen. Därefter lade jag på den sista kålen.

Jag har rättat till receptet.. nr 3 Jag hade en rå gul lök i... även riset.

När kålpuddingen var färdig lade jag över folie för att inte kålpuddingen skulle bli för torr.

Asterix höll ett räv-öga in mot köket.
Jag lagade till kålpuddingen i förmiddags innan jag stack ut med Asterix... då har jag all tid i världen. När jag kom in igen kokade jag potatisen.


FRUKOST gene "original" LUNCH macka  & fruktbricka
MIDDAG FREDAGENS kålpudding med kokt potatis och picklad gurka & röd lök









TORSDAGENS 


Det regnade för fullt igår och regnställ var ett måste... här testade jag reflexbanden på byxbenen och de funkade... Det var regnuppehåll när jag tog mig en paus... plötsligt började det ösa regn och då stack vi.

FRUKOST gene "original" LUNCH macka  & fruktbricka
MIDDAG TORSDAGENS felix små delikatessköttbullar med fusillipasta och ketchup serverad med en tomat/gurksallad till med persiljesmak.



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥