 |
| Enda skillnaden jämfört med Jamie Olivers recept är att jag hade i cheddarost och bacon istället för parmesanost och pancetta. Jag hade rosmarin torrkrydda istället för rosmarin-kvistar. Det doftade otroligt gott! Måste göras om!!! |
 |
| Jag startade med bunken och räkfyllningen, |
 |
| Jag smorde en ugnsform med olivolja, därefter hackade jag i vitlök som jag fördelade runtom likaså grönkålen lade jag runtom, därefter delade jag fryst spenat och broccoli och lade de mindre bitarna också runtom. |
 |
| Jag fyllde laxfickan med räkblandning. När det var avklarat så lade jag ned laxarna en och en ned i formen, Därefter kryddade jag med rosmarin innan jag toppade laxarna med baconskivor. En på varje lax. sedan delade jag övrig bacon skivor och lade på laxarna. Räkblandning som blev över klickade jag på hörnen i formen. |
 |
| Så här god såg den färdiga maträtten ut. Jag hade på folie som skydd när maträtten var färdig. Maträtten gjordes under förmiddagen... så jag i lugn och ro kunde ta en långtur. När jag kom in fixade jag till råkost snabbt och pommes in i ugnen därefter tog jag mig en kort paus innan middagen. |
 |
| Skägg Croco |
 |
| Till vänster om Asterix i bild "Skägg Croco". och höger om är det "Lady Croco" som också kommit fram på rutan tillsammans med "Skägg Croco". Lady Croco längst mot vänster. "Skägg Croco" är ny efter "skägg Aron". Croco är efter krokodil- crocodile liksom Lady Croco. Poängtering ligger på crocodile! |
 |
| Startade dagen med bad. Denna gång barnängens schampo och balsam. Jag lufttorkade håret i solen. Det var såpass varmt att Asterix bytte plats och visade att här är för varmt! Nästa gång måste jag kolla upp om det finns skugga i närheten. Jag trodde inte att det skulle vara så varmt idag! |
 |
| FRUKOST gene "original" LUNCH salami milano macka & fruktbricka MIDDAG SÖNDAGENS Jamie Olivers krämig räkfylld lax med pommes och råkost. Imorgon slipper jag laga mat - bara värmas upp. Jag har plockat bort Asterix säng för filtarna/täcken skall tvättas upp imorgon. Ligger solen på Onsdagsmorgon då blir kanske Asterix badad... så en hel del på gång...Sämre väder är på gång nu i veckan... tvätta fönster blir längre fram... |
LÖRDAG
 |
| FRUKOST gene "original" LUNCH salami milano macka & fruktbricka MIDDAG LÖRDAGENS pannbiff med lök/paprikor/champinjoner med PEKA potatisgratäng och råkost |
