söndag, november 13, 2011

FARSDAG pa Nedelja del 2:


FARSDAGENS MÅLTID: Korv Stroganoff


















Vi tog oss en skön promenad och nog var det lugnt på denna;) Likaså i affären.

















Joxxxade till en äppelkaka snabbt för att ha till kaffet och varva ned sig och även för pigga upp sig.

(ugnsform, rapsolja på botten, några skalade/skivade äpplen på botten och över detta pudras det kanel över...
i en bunke blandas det till; 4 dl mjöl, 4 dl havregryn, 2 tsk vaniljsocker, 2 -3 tsk bakpulver, 3 dl vispgrädde, ca 2oo gr smält milda + ca 2dl ljus sirap. Detta duttas på med hjälp av en gaffel för att täcka äpplen så gott det går.)

Gräddas på 175 grader ca 45 min... så lägges  folie ovanpå föttt täcka hela äppelkakan och in i kylen och håller i ca 3-4 dagar i kylen.



















Färsk äppelkaka till kaffet...





~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK:























FARSDAG pa Nedelja:


Riset + morot står och drar in sig på avstängda plattor och "Korv Stroganoff" står inne i nu avstängd ugn.
Vatten kokas upp och i hälls riset och skalad/skurna 2 st morötter  för att plattan stängas av helt och låta ris/morot under lock stå kvar på plattan.


















KORV STROGANOFF:

Ugnsform, rapsolja på botten ca 2-3 msk, 2 st lök, några champinjoner ca 4-6 st, 3-4 st i detta fall mindre tomater, 1 st grönsaksbuljong som dras försiktigt i små bitar sönder och fördelas runt om, 800 gr falukorv, lite ketchup och tomatpure, 1 burk creme fraiche 2,5 dl... smaksättning: mild malen paprika, lite vitpeppar, rörs/blandas försiktigt runt om, behövs inte vara exakt.

Gräddas i ugn på ca 175 grader, för att här sänkas till 150 grader, sedan 125 grader och till sist helt avstängd... under tiden bloggas det med musik och plåtning och varvas ned med kaffe eller piggas upp då...

















BORDET ÄR DUKAT - ingen dessert eller efterrätt idag






















Sängen är bäddad och lite av tvätten upphängd och lite ligger kvar i maskinen;)


Här är hundarna; lugna och fina idag.



















Våra ringar (förlovningsring + vigselring) åkte på... De gör det bara ibland, så där någon gång för de skall juh användas då;)


Väcktes av en enda dagtablett runt tolvtiden och slumrade lite lätt och steg först upp kl 13.00. Därefter har jag bara tagit det lugnt med; ... blogga,ta kort, lyssna på musik, dricka kaffe och plåta för bloggen... etc...

Osminkat, hudsalva försvarets, svart tunika, svart tickad bolero och dojjjor från ELLOS
ResorJeans från Ellos eller Cellbes

Naglar:
ISADORA wonder nail - extra long lasting - mulberry wine från en ICA butik.

BH  (utan bygel för den har jag plockat bort) från  PROVEA
BommullsUnderbyxa från ELLOS och använder även PROVEA då och då mellan varven
2 par strumpor ( ljusa motinnerst mot huden och mörka över detta)





























Mjuka kramar,
//Harriet in Gert

NattBloggen; Julpremiären har bara börjat:


Premiären har börjat så smått för årets julbelysning och skyltning


Vi åkte ut en sväng och detta främst för att ta oss varsin burgare och diverse; med tanke på Lördag var det en del flanerare ute i rörelse på ett eller annat sätt och en del precis som vi stannar till då nattahungern tar vid.



















Några bilder på den första julbelysningen och julskyltningen...
... och julmarknaden vid HEDEN 19 - 20 nov. 2011.

GOD NATT,
//HV

Bild lånad från Katolska kyrkans hemsidan... men det skall man väl inte ens behöva skriva ut... ni fattar väl?  Men fin var den i luftiga färger, vilket fall som;)

Men tanken är för oss vid ett bra tillfälle göra ett besök inne i kyrkan för att visa denna för Gert hur den ser ut inuti... och detta får planeras in nogrannt sååå att detta platsar rätt tillfälle... och inte mitt i en mässa:)



















♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥