fredag, november 22, 2024

Julpynt med julpytt:

 

FREDAGENS MIDDAG julpytt med gurk och rädissallad

Nästa helg är första advent. Ja, jag vet! Alla ljus i köket funkar!
Det är så att jag införskaffat nya blommor i det lilla köksfönstret - monsterera. Jag slängde den ena blomman och planterade om den andra blomman ett paradisträd som nu står i det stora köksfönstret - ej med i bild.

Jag bestämde mig för att det skall vara lite mindre julpynt i fönstren och göra om lite. därför startade jag med julpyntet redan igår. Jag satte upp en adventsstjärna i TV-rummet och inget mer där!
Under förmiddagen har jag julpysslat och även testat ett nytt julerecept - julpytt. Lättlagat och enkelt samtidigt som jag klättrat upp på stege för att byta gardin och sätta upp adventsstjärna.
De närmsta dagarna skall jag se över julpyntet inne i lägenheten. Återkommer med lite uppdatering kring pyntet.
Inte förens det närmar sig nästa adventshelg som jag ger mig på balkongen. 

Julpytt - en pytt-i-panna med prinskorvar
rapsolja och de torkade kryddorna mejram basilika oregano - skall egentligen vara endast basilika i
och jag lade till i receptet 2 st lagerblad. Inget steks.
En halv påse prinskorvar (andra halvan frös jag in för att göra en julpytt längre fram) skivas  och slängs i med ett skalat och ett tärnat äpple. Röres om och steks ihop tillsammans. 
Därefter ut med lagerbladen för att slippa för mycket smak av lagerblad och i med färdigkokta skalade skivade potatisen ca 3 och en morot. Röres om!
Sist i med ca 3 msk keso och lite salt vid behov.


Köket - lilla fönstret och Iängst mot höger stora fönstret!
Från igår kväll och resten dagens.
Gårkvällens TV-rum möter dagens.
SOVRUMMET endast stake - skippade stjärnan då vi satt upp en hänglampa som vi inte vill flytta på.
AMARYLLIS en röd Carmen som blommar redan,
Brukar inte införskaffa Amaryllis innan advent...



ANDRA DAGAR
kycklingsallad
kaviarmacka ägg gurka kaviar gul paprika
Räkor i dillsås och basmatiris/quinoa tricolore/gröna ärter serverad med haricot verts
skinkmacka - rödbeta och keso gul paprika
Gott med soppa i kylan, Uppvärmd soppa från matlåda ur frysen serveras med brödskarv.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥