 |
| FRUKOST gene tunnbröd fibervarianten LUNCH pastejmacka & fruktbricka MÅNDAGENS MIDDAG risotto med quinoa/fullkornseis och kålsallad |
 |
| Risotto som värmdes snabbt upp från fryslådan och kålsallad joxades till i ett nafs! Asterix som syns bakom kålen... har koll på köket! |
 |
| BALKONGLÅDAN calluna ljung - fjärilslavendel - mynta |
 |
| HALLOWEEN känsla ut i skogen! |
 |
| Varmt i luften för att vara så här års... vindstilla och lite sol kom fram bakom moln och inkl paus! |
 |
| GRÖNSAKSSOPPA Steker lök med lagerblad, stjälkselleri och ljusare del av purjo... mörkare gröna del av purjon som skall i senare... Denna gång hade jag även i en hel vitlöksklyfta. |
 |
| Jag hackade även i lite utav den röda spetspaprikan och sedan i med hackade tomater. Kryddorna och Ca 2 dl vatten fick puttras ihop. Jag såg till att plocka ur lagerbladen innan ca 0,75 dl Quinoa tricolor åkte i och fick puttra en stund- |
 |
| Soppspaghettin som försiktigt röres om. I med mera vatten ca 8 dl - 1,5 l vatten! |
 |
| Till sist en hel vitlöksklyfta, spetskål, purjolök, morot, persiljerot och stjälkselleri. Sedan fick alltihop puttra! |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fibervarianten LUNCH pastejmacka & fruktbricka SÖNDAGENS MIDDAG veg. soppa toppad med citrontorsk I bild ovan... torsk i ugn med salt och vitpeppar som ugnsteks i rapsolja och citronsaft. |
 |
| Höstvackert och kastanjeröda Asterix! |
 |
| Nybadad och toppat håret... försöker var sjätte vecka ungefär att toppa håret. Håret blev både fylligare och lättare att reda ur! |
 |
| Snubblade in med Asterix mot ett vackert kastanjeträd omgivet av vackra höstfärger, fallna löv och kastanjer. |
 |
| Lite gravkrans och lykta... dekorerat lagom för nästa helg - allhelgonahelgen. Också här fallna löv... ! Det var allt en och annan med samma baktanke fast utan hiskeliga köer även om det var lite rörelse och trafik. |
 |
| Flås och flämt! Skum promenad... första gång vi var just här! |
 |
| En kortare stund utan koppel idag! |
 |
| HÖSTFÄRGER |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fibervarianten LUNCH pastejmacka & fruktbricka LÖRDAGENS MIDDAG soppa med falukorv Hemlagad från grunden (fryslåda med soppa och infryst falukorv) enkelt och bra! |
 |
| Čevapčiči Förberedde först med att hacka en bit utav röd spetspaprika och att pressa vitlöksklyfta. Pressade även lite utav den hackade paprikan med vitlöken för mera saftiga färsbitar, men inte all paprika, för att lyfta fram paprikan. Saltar och pepprar färsen i detta fall - blandfärs - med malen svart peppar och kryddar endast på med mild malen paprikapulver. Till sist i med pressad vitlök och röd spetspaprika som även är smått hackad... använde inte mixerstaven, vilket man hade kunnat gjort... Fesligare saftigare Čevapčiči när man har fin röd krispig spetspaprika hemma! Jag köpte vitlöken från ICA och det var faktiskt den finaste och bland den största jag köpt, så jag har några stora klyftor över... sååå jag funderar på att göra Čevapčiči igen nästa vecka för att få användning av denna fina vitlök, inte så ofta jag använder vitlök nämligen. Jag hade kunnat forma Čevapčiči kanske lite snyggare. men använde näven och in i ugnsformen snabbt... ca 30 min i 175 gr... och på med folie för att ätas senare. |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd original LUNCH pastejmacka & fruktbricka FREDAGENS MIDDAG Čevapčiči med kokt potatis/morot och kålsallad Jag har nyss ändrat några inlägg vid frukost är det original och inte fibervariant. Jag kopierar oftast text, men det var ändå slarvigt att inte se skillnad på röd/blå färg. Blått är fibervariant, Rätt skall vara rätt... kanske var det inte första gången. Det var bara några inlägg som tur var... ! Jag upptäckte detta först nu! Imorgon kan det bli lite gravsmyckning... men det blir ingen skrytsmyckning... enkelt och hyffsat pris! |
 |
| Vackra hösten! |
 |
| Slappt blev det idag... Jag kände mig smått trött! |
 |
| HÖSTMYS* inomhus* |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd original LUNCH pastejmacka & fruktbricka TORSDAGENS MIDDAG fish&crisp och potatis/morot med kålsallad |
 |
| KÅLSALLAD åter igen... Tunt skivad spetskål, därefter i med väldigt lite salt och rör om med gaffel. Därefter i med ca 3 msk olivolja som röres om. I med ca 1 tsk äppelcidervinäger röres om - sist i med en kokt potatis som mosas med gaffeln och röres om i kålsallad... Hållbarhet minst 2 dgr! |
 |
| HÖSTMYS* utomhus* |
 |
Kycklinggryta hemlagad i ugnen (asiatisk stil) 1:a bild ugnsform rapsolja med frysta champinjoner purjolök spetskål skalade äppelskivor frysta grönsaker: broccoli spenat GRÖNKÅL champinjoner KRYDDOR: salt och malen svartpeppar, paprikapulver, spiskummin, koriander, curry, gurkmeja och |
 |
| Så här blev den färdiga maten: quinoa tricolor blandat med fullkornsris - sist i mosad morot. Kycklinggryta i ugn... Maten på tallriken! |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd original LUNCH varmrökt laxmacka & fruktbricka ONSDAGENS MIDDAG kycklinggryta med quinoa/fullkornsris blandat med mosad morot |
 |
| Det hela startas med GÄSP! Det är inte de morgonpiggas gäng som är ute... här vaknar vi till först efter paus... |
 |
| Jag hade tänkt att ta en annan väg och paus... men hit ville Asterix ha sin tvåa paus!!! Lugnt och skönt väder ute! Bara att njuta plus lugnt ute! |
 |
| Hemma igen om man säger sååå... |
