söndag, februari 20, 2022

torskbädd toppad med rädisor och gurka:

 

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: ostmacka med ägg & fruktbricka
MELLANMÅL buljong
MIDDAG SÖNDAGENS enkel ugnsstekt torskrygg med salt och peppar på en bädd av gårdagens rotgrönsaker med gröna ärter toppad med gurka och rädisor
TOPPING halv citronsaft - halv - 1 matsked olivolja salt och peppar blandas med rädisor och gurka.
ca halv eller något mindre gurka använd osthyvel och hyvla gurkan på sidan.
Det var starkt solsken hela förmiddagen tills vi kom ut på vår promenad var solen borta. det blev en härlig tur i vindstilla väder... efter maten hemma började det snöa... så det är ostadigt väder. Så man får passa på att njuta så fort det blir vindstilla i det ostadiga om man säger sååå...
Dags ikväll att fortsätta se "katedralen vid havet"... näst sista delen får se om det blir sista också, men nu "LANDET RUNT"...

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥