måndag, januari 16, 2023

ny VECKA 3 ljusglimt i det dystra råa:

Ugnsstekta kotletter med tomat och lök. Denna gång hällde jag av skyn och satte in den i kylen för att senare göra en enkel brunsås på för att göra mig av med sista mjölken.
BRUNSÅS
3 dl vatten
2 msk mjöl
2 msk sky 
skvätt mjölk
salt, malen svart peppar och mild paprikapulver ej rökig smak
FRUKOST gene tunnbröd fibervariant LUNCH pastejmacka (vinnande koncept osötat rågbröd bostongurka salladsblad röd spetspaprika med arboga-pastej - mums) & fruktbricka
MÅNDAGENS MIDDAG kotlett med brunsås kokt potatis och gurk- och rädisasallad

Ljust ute, men väldigt rått och kallt med blåsigt väder dessutom även både fuktig och lerig barmark, men det blev en härlig tur ut. Det gällde att då och då ha koll på var man klampade ned foten.

 


♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥