Ugnsstekta kotletter med tomat och lök. Denna gång hällde jag av skyn och satte in den i kylen för att senare göra en enkel brunsås på för att göra mig av med sista mjölken. |
BRUNSÅS 3 dl vatten 2 msk mjöl 2 msk sky skvätt mjölk salt, malen svart peppar och mild paprikapulver ej rökig smak |
Ljust ute, men väldigt rått och kallt med blåsigt väder dessutom även både fuktig och lerig barmark, men det blev en härlig tur ut. Det gällde att då och då ha koll på var man klampade ned foten. |