torsdag, februari 09, 2012


Vecka 6 recept del 2 :


































TORSDAGENS MÅLTID: korv stroganoff HV special med ris

RECEPT:
Lite olivolj på bottten i en ugnsform, sedan; 1 gul hackad lök, några st champinjoner, 2 st tomater, 1/2 grön paprika, 2 st skalade och tunt skurna morötter, creme friache, tomat puré, ketchup.
Gräddas i ugn på 175 grader i någon timma, sänks till 150 eller 125 grader  ca någon timma till.
Ugnsformen plockas ut ur ugnen och man strör på persilja och rör sedan om stroganoffen så den bli rätt så väl blandad.


Vecka 6 och att skriva mejls:

Morgonpigg idag här och dessutom skiner solen friskt ute. Det är -6 och vindstilla.

Det första jag började med idag blev mejls.
Grrr*... Jag hade juh avbeställt en order och ändå fick jag ett leverensbesked, sååå jag ringde kundtjänst. Men efteråt kändes det muntligt.
 Det fick bli ett mejl till kundtjänsten där jag förklarade mig.
Snabbt fick jag svaret att de har plockat bort avgiften för outlöst retur och att den skall ligga kvar en månad på "posten - ica" och alla avipåminnelser hem kan jag slänga.
Genast känns det bättre och nu har jag sparat mejlet... ifall att* de glömmer;) men det tror jag nu inte;)

Därefter skickade jag ett långt mejl till en "hundvän", som bor rätt så nära våra omgivningar, där jag förtydligade  min diagnos som är något invecklat, men inte alls för mig längre. Nu vet jag mycket mycket mera och även varför... men det är en annan femma och också detta är lite invecklat:)
Gerts diagnos är dock av en allvarligare sort.
"Hundvännen" har själv skrivit om sin diagnos, därför kändes det passande att dra upp denna bit. Det lär väl dröja ett tag tråååkigt nog innan vi kan träffas... men jag hoppas & hoppas att det kan bli till vår/sommar.

En tvättmaskin är på... och bordet är dukat. Maten påbörjas lite försiktigt efter bloggning, riset skall jag sätta på... ja, ni vet... jag kokar riset på China-sättet. Att koka upp vatten och slänga i mängden riskornen och sedan stänga av plattan och där få riset stå länge och väl för att svälla!
Musik, PC och slappa är det förövrigt som gäller här. En film hinns nog med denna kväll.
En liveDVD har vi lagt undan för att se på "alla hjärtans dag" ;)

KRAMAR;
//HV


 
----------------------------------


Vecka 6 & en lugn dag...:

ONSDAGENS MÅLTID: risotto
















Kram/kel/lek när man är nyvaken är det som gäller... sooov länge sååå vi har tagit dagen väldigt lugnt.























Jag fixxxade till en ny omgång av äppelbitskakan och det blev en bit till kaffet.


-4, vindstilla & skare
Graderna går neråt, men jag kände allt lie kyla mot mina öron, då det blåste en aning.
//HV

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK:





♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥