 |
| Lördagsmiddag på G... |
 |
| Jag startade dagen med att ta fram milda margarin. (Brödet skar jag dagen innan - 3 st baguetter köpta på WILLYS dafgårds 135 gr ) Jag skar några skivor milda och lade dessa i en mindre skål för att stå och bli något rumstempererat. Efter ca timmen tog jag en hel vitlök och skalade klyftorna och pressade dessa ned i smöret för att sedan hälla på den frysta persiljan. Blandningen räckte precis för de brödskivor jag skurit. Brödskivorna lade i en ugnsform på bakplåtspapper. För att sedan lägga över plastfolie för att förvaras i kylen. ca 1 timma hade jag den i vanlig låg värme för att ha den på 175 gr ca 10 min och stängde sedan av ugnen helt!           |
