torsdag, januari 25, 2024

i VECKA 4 spatsertur i solsken:

Solsken och mestadels barmark blev en härlig tur ute!

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber 
LUNCH del 1 ostmacka del 2 fruktbricka 
TORSDAGENS crepes med dillsås & räkor


 
Imorgon skall jag laga buljong på märgben och kotletter /Kotlett med dillsås på buljongen/ resten av buljongen skall frysas in... blir så god mat på denna buljong. 



-------------------

WISHBONE ASH DVD lite musik rå och då också...
Tiffanylampa för väldigt bra pris från TEMU.SE
August fönsterlampa grön köpt från confident living 

gott med Grand Dessert Toffee



LÖRDAGENS:
HÖNÖ KAKA och smoothie yoghurt 1 msk havrekli fryst blåbär
FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber 
LUNCH del 1 ostmacka del 2 fruktbricka 
LÖRDAGENS stekt strömming
inlagd stekt strömming som sköljts av - sedan saltat lite och på med ca 1-2 tsk fryst persilja
och in i ugn högst ca 30 minuter
SÖNDAGENS:
FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber 
LUNCH del 1 ostmacka del 2 fruktbricka 
SÖNDAGENS pannbiff med karamelliserad lök
Gott med nyponTe naturavita från BAKAL.SE
Pannbiffar eller köttbullar blir jättegoda...
röd/gul paprika creme fraiche färsk och fryst persilja lite ströbröd salt och peppar
TISDAGENS:
i En skål blandas 1/2 dl olivolja - pressad citronsaft -  en skiva hackad bröd (levain vete)  - lite riven ost (gräddis) - krydda  basilika/mejram/oregano
lades ovanpå torsken - överst några tomater sist pudrades lite persilja överst

original receptet utbytt: SURDEGSBRÖD och kryddor DRAGON och PERSILJA och PARMESANOST
Annorlunda men helt okej, blir ngn mer gång.





ONSDAGENS:

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber 
LUNCH del 1 ostmacka del 2 fruktbricka 
ONSDAGENS risotto basmatiris/quinoa tricolor  med grönsaker och stekt lök  och ugnsstekt sidfläsk nedklippt i


♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥