Recept ~ enkel ugnsbäddad fisk

1 styck ugnsform smord i rapsolja och i denna form lägges några bitar hackad spenat, hackad grönkål och en hackad/skivad tomat.

(Och vill man lyxa till detta kan man även ha med creme frache över bädden innan fisken läggs på och detta brukar jag göra för det mesta annars.)

Strö sedan över fiskbuljong och på detta fiskfilèer och salta & peppra lite lätt överst, sedan grädass detta på ca 175 grader ca 1 timma...




~~~~~~~~~~~~~~
Nu är vi hemma igen från blåsten och mörkret ute och skall nu unna oss lite choklad med kaffe till...

Ha en fortsatt trevlig kväll,

//HV

Rena ramma stormblåsten:

Det har blåst som 17 idag att t om hundarna; Zorro, Titti och Nellie ville in i värmen.
Lite nougat har här under kvällens lopp slunkit ned med kaffet...
Vi testar den nya smaken av Gevalia "African night" och den verkar funka på första koppen i och för sig.

 Det var akvarie - rengörardags idag och det gick mycket smidigt till och väldans vad rent akvariet blev.
 Jag rengjorde tvättstället med aceton :(  i samma veva som jag duschade mig från topp till tå. 
Inte så bra att använda aceton kanske, men jag hade spillt lite utav det nya nagellacket när jag lackade sist. Tvättstället blev rent iallafall.

Trots att håret inte var färdigtorkat tog jag mig en nattpromenad med hundarna ute och det var skööönt, men lite blåsigt. Från en balkong hördes röster eka ute någonstans... annars var det lugnt.
När jag väl kom in tog jag mig en kopp te för att värma halsen.
Och nu skall jag fixa en macka och vila mig lite framför TV... HistoryChanel kanske???