(Och vill man lyxa till detta kan man även ha med creme frache över bädden innan fisken läggs på och detta brukar jag göra för det mesta annars.)
Strö sedan över fiskbuljong och på detta fiskfilèer och salta & peppra lite lätt överst, sedan grädass detta på ca 175 grader ca 1 timma...
~~~~~~~~~~~~~~
Nu är vi hemma igen från blåsten och mörkret ute och skall nu unna oss lite choklad med kaffe till...
Ha en fortsatt trevlig kväll,
//HV
