 |
| I samband med lunchen skar jag upp lite grönsaker eftersom jag tänkte laga till en vegetarisk soppa under eftermiddagen. Soppan är för imorgon och så fryser jag också in till jul-mellandagarna. Jag hoppas kunna minska inköpet av grönsaker under dessa dagar nämligen. Jag skall upp tidigt imorgon och vet ej riktigt om jag orkar eller har tid för matlagning, så jag kom på att om jag skär upp grönsaker och förbereder, då går det snabbare efter middagen sedan att laga till soppan - sååå fiffigt! |
 |
| Först steks tomatpuré för att lyfta fram smak sedan i med lök. I med purjo, en bit kål, stjälselleri, röd spetspaprika... steks ihop. Jag hade i 3 lagerblad.... i med tomaterna.... och kryddor salt, svart malen peppar, gurkmeja, malen paprikapulver, ca 1 msk ketchup, ca 1 msk bongs touch of taste fond, steks, sedan i med tomatkross,,, soppspaghetti, quinoa tricolor,,,, vatten och resten av grönsakerna. |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fibervariant LUNCH pastejmacka & fruktbricka ONSDAGENS MIDDAG norrlandspölsa som denna gång värmdes upp i enkel kastrull |
 |
| Några nya snökorn som lagts sig och några grader varmare... |
