FARSDAGENS MÅLTID: Korv Stroganoff
Vi tog oss en skön promenad och nog var det lugnt på denna;) Likaså i affären.
Joxxxade till en äppelkaka snabbt för att ha till kaffet och varva ned sig och även för pigga upp sig.
(ugnsform, rapsolja på botten, några skalade/skivade äpplen på botten och över detta pudras det kanel över...
i en bunke blandas det till; 4 dl mjöl, 4 dl havregryn, 2 tsk vaniljsocker, 2 -3 tsk bakpulver, 3 dl vispgrädde, ca 2oo gr smält milda + ca 2dl ljus sirap. Detta duttas på med hjälp av en gaffel för att täcka äpplen så gott det går.)
Gräddas på 175 grader ca 45 min... så lägges folie ovanpå föttt täcka hela äppelkakan och in i kylen och håller i ca 3-4 dagar i kylen.
Färsk äppelkaka till kaffet...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK: