1 ugnsform ( liten eller stor beroende på mängden)
äpplen
socker
kanel
ströbröd
rapsolja
* Smörj formen i rapsolja eller smör och på detta ströbröd.
* Skala äpplen och skiva äpplet och lägg i formen. Börja med ett lager.
* På första lagret strö på socker, kanel och ströbröd.
* Fortsätt skala äpplen och och skiva äpplen till ett översta lager i ugnsfomen.
* På det översta lagret strö på kanel, socker, ströbrödet och några klickar smör eller rapsolja...
* Gräddas i ugnen ca 1 timma - 1 1/2 timma på ca 175 grader. Kolla gärna in pajen innan en timma... den bör ha fått lite färg på toppen och vara väl gräddad när denna tas ut.
* Till detta hade vi triumfglass 2 liter gammeldags gräddglass med smak av blåbärssorbet och ett slovenskt körsbärste.
~~~~~~~~
