söndag, augusti 13, 2023

OLAPLEX mirakelkuren för anti frizz:

 

Något vaken idag under förmiddagen!

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka med lite plommon
SÖNDAGENS MIDDAG pannbiffar med purjosås serverad med fullkornsris/quinoa tricolor och lite gurk- och tomatsallad

Pannbiffar på paprika och lök och en tesked rapsolja /purjolökssås till detta och fullkornsris/quinoa tricolor kanske vore det godare med potatis just till purjosås/gurk och tomatsallad/
En pannbiff blev över, så en kvällsmacka på denna senare.
ANTI FRIZZ OLAPLEX optimala lösningen för mig

 Jag hade läst några recensioner om denna hårprodukt, som toppar allt som oftast listorna, innan jag beslöt mig för att testa hårinpackningen OLAPLEX no 8.
Detta var innan sommaren och resultatet blev hyffsat! Jag förväntade mig inga mirakel heller bara att det funkar!

 Förra hårtvätten använde jag mig av OLAPLEX schampo no 4 och balsam no 5.

 Igår tvättade jag håret med mitt vanliga schampo LERNBERGER STAFSING "volume"  och resultatet blev nu över förväntan givande. Inget balsam i efteråt för det brukar jag inte använda mig av vid varje tvätt i onödan, även om jag måste använda detta lite oftare nu på grund av anti frizz.

Så någon gång i höst planerar jag att ha i OLAPLEX no 8 hårinpackningen igen och toppa håret lite, funderar då på att använda enbart OLAPLEX för detta tillfälle - schampo, balsam och hårinpackningen.
Läste att de funkar nästan ännu bättre ihop nämligen! 
OLAPLEX blev perfekt för mig som ett komplement till mina vanliga hårprodukter.
 Lite dyrt men det funkade väldigt väl för mig! Jag som länge letat efter ett bra komplement för mina vanliga hårprodukt.

Den som söker.... den finner, sade ngn en gång...

Det blev en skön paus och även en bensträckare-tur som denna gråa trista Söndag erbjöd mig också lite solsken en stund i dess grå tristess!
Mina rymliga vindtygs och vatten avvisande brallor!!!


FRÅN ANDRA DAGAR:
FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka med lite plommon
LÖRDAGENS MIDDAG matjessill, kall gräslökssås med kokt dillpotatis
Lördagens sköna paus, även om dagens blev väldigt lyckad!
Saftig kvällsmacka!
Fiskpinnemacka

fredag, augusti 11, 2023

Matlagning som blev mumma av:

 

FREDAGENS LJUVLIGA MIDDAG - dillkött

Dillsåsen blir till... purjolök som stektes i rapsolja - grädde med buljongen hälldes på i omgångar, till sist redningen dillen och ca 1 msk äppelcidervinäger ngt sådant... någon droppe kikkoman eftersom jag inte använder socker i matlagningen...

Kotletterna kokades först snabbt upp med vatten som hälldes lika snabbt ut och det mesta av blasket/skummet åkte med. Jag tog lite papper och torkade av kastrullväggarna.

Därefter hälldes nytt vatten över kotletterna. I med: lagerblad, vitpepparkorn salt och peppar, purjolök, morot, bladselleri, rotselleri och persilja med stjälkarna.
Det hela kokas upp för att sedan stå på svagare puttring i ca 2- 2,5tim.
Kotletterna plockades ut och grönsakerna för sig... Lagade till såsen gjord på buljong för sig.
Jag frös in lite buljong (2 byttor) och även dillsås (2 byttor) . 

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka
FREDAGENS MIDDAG dillkött


Det blev en härlig paus med tur och hemma väntade en god middag!
Väl hemma så en Asterix blev till sig av både såsen och en bit kött!!!




MATEN FRÅN ANDRA DAGAR

FYLLD PAPRIKA
Fullkornsris tillsammans med quinoa tricolor ca 1-1,5dl  kokas med bladselleri. fryst grönkål/spenat/broccoli. Svalnas något därefter. Kryddas med lite salt, peppar, koriander, spiskummin, gurkmeja och paprikapulver. Blandas försiktigt med färs. In i ugn och toppas med ketchup och tomater.
MATJESSILL/fiskbullar/fish and crisp/ Matjessill/Makrill
Lönneberga ktckling paprika å örter /hemlagad schnitzel /köttbullar med persilja i /falukorvsrisotto
Macka som ser rejäl ut men gjord på halv skiva bröd.
Fiskpinnar ibland på macka är görgott! räkmacka / ostmacka /räkostmacka /makrillmacka/ kyckling nuggets-macka
Tonfisksallad/ ost och sallad sista skarven ost /räkostmacka
Kvällsfika från Dahls - tårta med grädde och jordgubbar
Kvällsmål
När man har ärter med fläsk så blir kvällsmålet pannkaka också.
FRUKOSTMÅLET original och fibervariant /lunch del 1 pastejmacka / lunch del 2 fruktbricka ibland mindre ibland mer... här med plommon i....

torsdag, augusti 10, 2023

VECKA 32 Efter Stormen HANS lite solsken:

 

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka
TORSDAGENS MIDDAG torskpudding serverades med kokta grönsaker
Torskpudding blev det till middag med en äggstanning på en skvättmjölk och två ägg, lite rapsolja högst en tesked, salt och peppar i en brödad form med lite purjolök i och tomater toppat med citroner persilja och grön paprika runt torsken...
Gräddades i ca 1 tim på 175 grader därefter ca 20-30 minuter på 125 grader. Serverades med kokta grönsaker såsom färsk potatis, rotselleri, bladselleri och morot.
Efter storm och regn... lite solsken.











FRÅN ANDRA DAGAR ute:

onsdag, augusti 09, 2023

VECKA 32 Dag 2 med HANS känns som Torsdag🤍

 

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka
ONSDAGENS MIDDAG ärtsoppa och pannkakor
Felix ärter med fläsk på en bädd av kokta grönsaker --- potatis bladselleri morot rotselleri toppat med en klick senap och på detta ärtsoppan. Jättegott!
Först lite  senare ikväll som det blir pannkakor med sylt och mjölk som kvällsmål.
Onsdag känns som Torsdag🤍 håller hårt på varannan fisk nämligen!!!🤍


Matbilder närapå klart men åker inte in i detta inlägg... en del slänger jag och vissa dagar har jag skippat att fota helt enkelt.
Dag 2 med HANS🤍närapå vindstilla när vi var ute förutom någon svagare vindby då och då liksom regndroppar.
Det blev en skönare tur ut idag än igår vill jag lova, även om promenaden blev något nedbantad.
Vi tog oss en paus fastän det var mycket blötmark, fukt och vått överallt dessutom stigar som blivit små bäckar. 
Desto mysigare inomhus och jag tog det lilla lugna idag också! Jag avvaktar lite med en garderob och klädkammaren som jag har kvar:
Det som gjorts är en garderob, två byråar och ett skåp. 22 påsar eller med andra ord ca 11 rejäla livsmedelskassar som slängts vid en större återvinningscentral.


tisdag, augusti 08, 2023

i VECKA 32 mitt namn är Hans, Stormen Hans... :

 

Först ut! Ett nedfallet träd över stigen...
Så det blev ändrade planer även om tanken ändå va en något förenklad tur ut så blev denna rejält nedkortad på studs och med en blick mot Asterix såg jag att han inte backade för en kortare tur.

Stormen Hans är här med både storm och regn. Här uppe på höjden av Göteborg blev man inte jätte-värst drabbad mer än fallna träd, regn och blåst!
Desto värre var det nere vid både fiskhamnen och frihamnen då Göta älv svämmat över och det läckte även bajsvatten ut i detta... !!!

Det är skönt att sitta inomhus och blogga samtidigt som man kollar nyheterna om översvämningar och stopp av trafik. Lite koll måste man ha för imorgon verkar inte vara en annan dag utan jag är fullt införstådd med liknande linje som idag med regnkappa och vindtygsbyxa på.


Förövrigt har jag en del mat-bilder som jag går igenom samtidigt i bloggandets stund och de kommer hamna i ett blogginlägg någon gång framöver.

Tisdag är det idag och jag har en ledig skön slappdag i detta oväder. Det var allt bra nära att jag påbörjade min städning utav garderob och klädkammaren idag som jag har kvar. Får se vilken dag jag påbörjar detta jobb men det var skönt att få vara ledig en sådan här dag!

FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original 
LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka
TISDAGENS MIDDAG matjessill med kall gräslökssås och dillkokt färskpotatis



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥