Nya Ting:

Ett härligt minioväder:

KÖKET
Ny duk på bordet, vita pappersdukar är ju engångs mer än säsongs:)

Äppelkakan:

Juleklädnypan på hallbordet som ramlat in:

Vems är kassen???  ... undrar en nos???

Jyckarnas kasse, så man lätt kan slänga i och ut och hålla reda på saker och ting, och då de alla tre.

Liten julstämning i hobbyrummet: honungsburken med vaxet i med en liten juleservett:

... början till en blogg:

Torsdag + NattBloggen = FILM:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

FILM: *högsta prioritering idag - deckare har detta här - händelserna i förväg för film*

IRENE HUSS jagat vittne (7 Dec. 2011)

Dax för slafen:

Svarta halkan:

ONSDAGENS MÅLTID: köttfärssås och ris...
(Köttfärssåsen: en klick rapsolja, en klick milda, 1st gul lök, 500gr blandfärs, 3 pressade vitlöksklyftor, creme fraiche + ajvar + mycket liten klick av tomat puré och ketchup)

Resterna som synes idag;)

En skum Onsdag... en svart halka ligger på gränsen till att vara ren is och ibland är denna detta.

Vid P-platsen är det mest frusterande att det nyligen asfalterats och i samband med detta inte kunnat göra det hela bättre utan gjort en grov lutning ( helt otroligt konstigt alltså) som skall var mot en såkallad springbrunn i regn, tö och rusk.
Det har blivit ett minidike bakom bilen, sååå därför kan det vara mycket jobbigt att öppna luckan där bak. Hundrampen är räddningen dock som underlättar något.

Även för mig var det skitjobbigt att gå en liten sträcka på bara kanske 2-3 meter, sedan var det okej, men att det lutar sååå fruktansvärt nedåt in mot bilarna och en kant av tjära gör det hela ännu halare och jobbigare. Det är hemtjänstens bilar, nämligen.

Tyvärr är läget som sådant.

Här hemma kan jag inte gå just nu med hundarna, för tillfälligt, är jag lite smått beroende av bilen och pågrund av vissa orsaker är ordningen lite kaotiskt.

En lååång ursäkt för att det känns litegranna som en ren pissdag och sov lite dåligt, men det gjorde inget för maten var lättlagat. Vi kom ut i alla fall.

Nu skall jag ta mig en vila och göra ingenting och lämna allt.

... "slut i rutan"... Det sista inom citationstecken är för mig lite ironi för "tråååkTV:)"
... hmmm, men sanningen är att jag tänkt mig en vila... jag har gjort mitt,
tack å hej,
//HV

NattBloggen:

Nattakäket: fralla, Te och äppelkaksbit:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

FILM: *tiden flöt fort fram - hög underhållning speciellt de sista 45 min, grym scen med  Jason Statham sittande på en stol rullande* 

KILLER ELITE (2011) ACTION

Recept ~ SOLYANKA:

Kortare info om soppan SOLYANKA:

Solyanka är en soppa som är mycket mycket poppis framförallt i Ryssland och Ukraina, men även i Tyskland, där denna rätt istället stavas "solJanka".

Ursprungligen skall den ha börjat under 1600-talet I Ukraina. Det är en syrlig soppa som indelas i 3 kategorier: KÖTT(här ingår fågel) - FISK - SVAMP



RECEPT SOLYANKA: ( 4-5 pers)

I en kastrull lite rapsolja och en klick milda, när mildan smälts hälls "gurkans buljong i" och kokas.

Därefter  blandas det i och kokas upp i omgångar allteftersom ingridienserna lägges i: 2 hackade gula lökar, hackad smörgås gurka eller saltgurka ( hälften av en burk om den är på ca 500gram och i detta fall Björnekullas med mindre konserveringsämnen), hackade 4 röda tomater, 1 riven morot, 2 potatis mycket smått skuret.

Kryddning:lite mild paprika pulver, lite vitpeppar, några lagerblad (2 stora eller 4 små).

I en annan kastrull smältes liten klick milda och i denna blandas ca 300 gr smått tärnad kassler och ca 300 gram smått tärnad falukorv som steks lite lätt en kort stund, man kan skippa detta moment och lägga de tärnade kassler + falukorv direkt i Solyanka, men jag ville inte ha känslan av kokt kött.
När "köttet" är färdigt slängs denna in i Solyanka och röres om och i med ca halva burken AJVAR om den är runt 500gram... Till sist vattenmängd efter behov... smakas av och efter behov lite salt.
Detta kokas upp och skall lite lätt puttras på mycket svag värma runt 30 min.

... och här är resultatet: SOLYANKA ~ soppa, förövrigt brukar soppan garneras med en klick gräddfil/creme fraiche och en citronklyfta i. Eventuellt dill.
Servas med en brödbit till:)

... och det smakade mycket väl, sååå jag har ingridienser för att göra en omgång till, fast en annan dag;)

Och under tillstälningen blev det STRÖMAVBROTT men bara i våran förening på ca 50 min.

En promenad i det tunna is och snötäcket...

Äppelkaksbit och kaffe lite senare:)

Så en helt vanlig Tisdag, men i juletider, blev en mycket festlig sådan. Vi har juh i år sådant mysigt julkök och då skall man också ha det myyysigt i just köket:)

Tjing,
//HV

NattBloggen:

NattaKäket: fralla med stark lagrad ost, äppelkaksbit och Te till en DVD

Efter filmen placerar sig jyckarna för varsina vilor...

... tigerbalsam för mitt ömma knä...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

FILM: *man blev helt tagen* 

JANE EYRE (2011)

Vecka 49 och första snön:

Klädseln för en helt vanlig Måndag, fast i juletider...

En  "t-shirt", svart stickad bolero över och mina midjeresårjeans som  en sykunnig person sytt in för ättre passform... varpå jag genast kunde ha en enkel tröja som omväxling istället för en tunika:)

MÅNDAGENS MÅLTID: burgare & pommes & Loka citron från Sibylla

... en promenad "standard";)

... och den första snön:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

MUSIK: