onsdag, oktober 22, 2008
Frukost av en Butler...
tisdag, oktober 21, 2008
Sockertoppen Morberg
Jag börjar bli som en gammal repris ~ upprepande... ja, det gäller ju Per Morberg igen och chokladbollarna. I och för sig kanske en del tänker om Per Morberg att han är en liten sockertopp, men detta är en annan femma... tanken var mera med tanke på Per Morbergs recept att Per Morberg är svag för sött och socker, men vi har alla våra svagheter och nu äntligen har jag gjort Per Morbergs klassiska chokladbollar och exakt efter Per Morbergs recept med MegadethKaffet i och rullat in dom också i pärlsocker. Vi fick ett hastigt besök här och då var det ju lämpligt med en boll till kaffet och fick samtidigt tipset att man kan frysa in dom, vilket jag också gjorde med resten av chokladbollarna. För jag hade tänkt att ha minifest till Halloween här hos oss med mat och då blir en boll till kaffet kanske passande och sött och bra så att det räcker gott och väl med en:) snål? Äh... fattig. Men maskeringarna skippar vi för vi är istället naturellt tråkiga:)
TISDAG ~ ännu en dag i veckan...
Vädret såg så trist ut idag så jag sket i att ta med mig kamera... skönt utan. Men det var knappt några folk ute mer än en äldre man som sken upp mot mig och replikerade:- Stort ekipage du har:)
Förövrigt var det arbetare både kvinnor och män som gick med motorsåg. Och jag såg 2 avhuggna träd... Det har väl inte undgått någon om den gamla nyheten om vandaliseringen i Delsjöterrängerna, där någon/några har sågat in ca någon cm med handsåg i en rund ring om granar(enbart granar) detta ska ha pågått i ca 4-5år... ca 1000 granar och nu måste dessa huggas ned för de dör inom en viss tid och i storm kan dessa välta. Och dessa flera av dessa granar är där jag går bla med hundarna, så dessa granar har man sett i en viss tid...
Panerad lax med ris och spenatfraiche
Panerad lax från Lidl till bra pris, man får väl i god tro hoppas på att det var LAX, men den var god och väl godkänd.
Ris till detta.
Såsen; en cremfraiche blandat med spenatbitar och smulad buljong över och panerad fisk överst...
och citron/äppelvatten idag också till... Gert måste dricka mycket mera vanligt vatten nämligen.
måndag, oktober 20, 2008
Måndag och en ny vecka...
Måndagsvädret i höstrusket
Och vädret är blåsigt, grått, mörkt och vått...
Men nu har vi käkat och snart skall vi fixa till oss för bekanta skall komma hit och hämta upp oss för lite höstruskväder och för att man också behöver komma ut... :)
Under tiden lyssnar vi på Slipknot "all hope is gone" ... och en kopp MegadethKaffe...
VARMRÄTT
Karrè i ugn, när denna var färdig tog jag ut denna och i spadet från köttet lade jag i från en fryst påse av märket Felix en spansk potatisgratäng och ovanpå detta lade jag sedan tillbaka kötttet fast baksidan uppåt, för denna undersida ser ju lite kokt ut...
SALLAD
en liten bit hackad isbergssallad, en liten bit vitkål, 1 tomat, 2 skivor goudaost, en bit grön och röd parika med salt och citronpeppar blandat med lite olivolja och vinäger...
Citron & ÄppelVatten
En kanna fulld med vatten och i denna några skivor citron och äppelskivor med skal och äpplena är tvättade innan...
Var är tuppen?
söndag, oktober 19, 2008
Tjockpannkaka...
Efter Söndags-långwalking...
X-rosa
Sista anhalten på promenaden idag blev då våran egen lilla miniskog intill Träringen och den enda bänken i denna lilla skog var från början i mörkröd/vit, som de brukar se ut denna sortens bänk, men för många år sedan var den någon själ som målade om den till rosa och tänka sig nu har någon målat om den till vitt och lagt fingeravtryck och slöängt på lite olika sorters färger... vitt av alla tråkiga färger-den rosa var juh roligare och upplyftande... men, men...
JYCKISARNA
Även idag Söndag blev det en 2 timmars tur och vägarna bar mot SvartTjärn och bakom denna och även idag kunde alla fyra hundarna vara lösa trots att det var väldigt mycket folk ute, så detta är vårt egna "smultronställe" ute i Delsjönaturområde och nu har jag just avslöjat en hemlis i bloggen...
Jag lyckades också idag pricka alla 4 jyckar i kameran:)
Härlanda Tjärn
Tog vägen om sjön och passade på att ta några kort...
lördag, oktober 18, 2008
Blötmarker och mossa och löv...
Vi har vart ute hela dagen på mindre ort och i utkanterna av stan åt Vårgårdatrakterna till och vart ute med hundarna och det var härligt. På väldigt länge som vi riktigt mådde bra och riktigt harmoniska. Dessutom var The Goatlord duktig som gick så pass långt och det längsta på väldigt länge. Hundarna kunde vara lösa också och sprang fritt; nu ligger de helt utslagna och vilar sig här hemma. På vägen hem stannade vi till vid LIDL vid Lerum och där köpte jag en apfelstrudellängd, som läggs in i ugnen, så Per Morbergs ChokladBollar blir längre fram... Och köpte oss också ett par varsina fina mjuka svarta skinnfingerhandskar på statoil vid Munkebäcksmotet, bra pris också... Bensinpriset låg på 11.29 öre/liter runt Alingsås... Musik som njutes just nu SLIPKNOT ~ VOL.3:subliminal verses
fredag, oktober 17, 2008
Per Morbergs ChokladBollar
RECEPT.NU - Per Morbergs ~ ChokladBollar Det var längesedan jag gjorde något sådant här, men då hette det något så ganska oskyldigt som negerbollar och då var det ingen som skrattade eller på något vis skämtade och drog associationer till något annat. Oftast fanns dessa hemmagjorda på kalas eller ibland om man var hemmma hos någon gjorde man detta tillsammans för ofta var detta lätt att göra och som oftast hade de flesta dessa ingridienser hemma. I dagens läge blir man tillrättavisad eller rent av kallad rasist om man skulle glömma av sig och säga just negerboll. Men i vilket fall som helst så tänker jag göra detta recept efter Per Morbergs och får väl säga chokladbollar om någon tycker detta låter bättre då och ur nymoralisk synpunkt bättre. Den dagen; den glädjen eller sorgen över chokladbollarna eller delikatessbollar för att föra tankarna på något annat just det är ämnat för. Nästa gång jag handlar så ska jag köpa det som fattas för att det ska bli exakt Per Morbergs Chokladbollar då... och tänk med MegadethKaffet i också! Jag kommer naturligtvis att lägga ut lite bilder på bollarna, då den dagen jag tar mig för detta då... kanske redan inom några dagar eller efter helgen kanske... eller rentav Söndag... Smaskens!
Enkel tonfisksallad
20 års jubileum 1988 -08
Det är 20 år sedan jag och Gert "The Goatlord" blev ihop och det firar vi i våran ensamhet med fyra hundar idag... och en god smarrig smörgåstårta från Jerkstrands konditori från vårat Trätorg.
Och så var jag runt SvartTjärn och promenerade med hundarna och hade med mig kameran idag. Jag försökte pricka alla 4 jyckar och fick 2 kort på dom iallafall inne någonstans i skogen bakom SvartTjärnet...
ANKDAMMEN ~ SvartTjärn
Jag höll mig idag till SvartTjärnet för jag vill inte belasta benen för mycket på gammelhunden genom att klättra upp till Getryggen, men nästa gång jag gör detta skall jag nog plåta något kort på bergen och utsikten...
African tundra & honey
Och jag själv surfar med min kopp då... ... och så fick jag ett mejl och på denne gitarrist också Paul Allender i Cradle of Filth, fräck och i gitarrpose... av The Goatlord då. Tack så mycket:) Hoppas du läser också:)
torsdag, oktober 16, 2008
NYMORALISM
TUPAC = 2pac
Man kan väl inte direkt påstå att jag lyssnar på raping eller så... men denna man vilken röst och ljud, han anses vara den bäste inom detta område... och det måste jag väl då ta till mig för detta är bra RAP... för den so inte lyssnar så mycket på detta... testa;)
Kändisbloggar
CRADLE OF FILTH ~ godspeed on the devils thunder
IN FLAMES ~ a sense of purpose
Thirsty thursday...
onsdag, oktober 15, 2008
RECEPT.NU
Det blev dillkött med kokt potatis då idag, i det gråa disiga höstvädret...
Det är en maträtt som jag brukar göra, kanske inte alltid utan till Nyårsafton och då med Fransyska eller liknande kött med pepparrot och det kan bli dyrt då, men då är det är ett gammalt recept på min mors sida.
Men nu har jag gjort en blandning av Per Morbergs Dillkött och min egen...
För det första hade jag inte mjöl, så jag skippade detta, och sedan tog jag bara 1 matsked strösocker, för 5 dl var tok för mycket. Sean lade jag till vitkål, för det hade jag mycket av och istället för att bara koka köttet brynte jag det först. Gott blev det och istället för kalvbogen - vanliga grytbitar, vilket är stor skillnad på pris...
PER MOBERG ~ recept.nu ~ Klassisk dillkött
Och häromdagen gjorde jag ris och Stroganoff... efter Per Morbergs recept; jättegott.
Per Morberg ~ recept.nu ~ Stroganoff
YNGWIE MALMSTEEN ~ perpetual flame
söndag, oktober 12, 2008
Kvällsmat, kvällsmat på bordet där, säg mig...
AC/DC ~ black ice
LEGENDS CUP COFFEE
Fettucine, spenatfraiche med laxspett.
MEGADETH ~ ANTHOLOGY set the world ^fire
dubbel CD-samling Mycket grym lyssning för att vara en samling och dubbel dessutom ,blandat okända och kända låtar... grymt hopkok, där låtarna flyter samman. 5/5 Eftersom det är en samling och inte ett album , så ger jag inga betyg på omslag utan istället 5+++++ för musiken! - "tungt bra muller", ekar det precis från Gert bakom mig när jag diskuterar min blogg om Megadeth och det skriver jag under på.
lördag, oktober 11, 2008
TESTAMENT ~ Formation of damnation 2008
Veckan som gått...och Fredag & Lördag!
LÖRDAG Vi var lite griniga i Fredags, omställning mellan sjukhus och hem är jobbig, men Gert är hemma nu och står på kölista mellan mitten av November till mitten av December. Idafg har varit toppen vi sov gått och hade en skön långsovmorgon och vi slappade och låg kvar i sängen. Vi gick upp vid 12.30 och jag gjorde iordning köttbullar & mos med mjölk. Vi har varit ute idag och haft det härligt därefter. Vi åt tonfisksallad med citronvatten och efter detta kaffe med center & nougat. Nu surfar vi och lyssnar på Slipknot "Vol.3: (the subliminal verses)härlig Lördagsmusik. 5/5 Här ute är gårdsfest på vårt torg i lokalen där, förresten varje fredag och Lördag, eftersom denna lokal numera även hyrs ut till allmänheten. Men såklart vi har juh mycket mer förmånligt pris, vi som bor här... men det är billigt ändå för de utomstående... men så länge festerna sköts. De kan bli vilt ibland också eller oftare. Lite senare blir det morsans äppelkaka som hon har gett oss och vi ska ha vaniljsås till!
...i veckan som gått. Nu i veckan har det vart lite rörigt med läkarbesök & prover. Och att jag själv fick ta itu med FörsäkringsKassan för mig själv ~ först var det rörigt med att arbetsgivaren också måste kontakta FK och i detta fall var det previa företagshälsan, som ska gör detta genom att jag ska ringa och frisk/sjukanmäla mig där. I och med att arbetsgivarna på jobbet har hjälpt mig med EAC och av familjeangelägenheter, så har datum för när FK ska betala ut pengar till mig blivit rörigt. Både för arbetsgivare, Previa, FK och mig. Men till sist blev det från och med det första datum jag har läkar intyg på. FK undrade varför det tog så lång tid för mig att gå till läkare, men jag orkade inte svara på detta. Jag har vistats på sjukhus och mått dåligt + att sköta allt så att det ska funka och allt detta i 2 olika omgångar! När detta var fixat så visade sig att jag skrivit novembermånad itället för september:) så jag fick skicka in en ny och denna gång ringde FK igen omatt datum är nu uppklarat, men försäkringsläkare vill nu ha uppgifter från min läkare som denna tycker saknas.Så i nästa vecka måste detta fixas också... Och nu i veckan blev det klart i vardagsrummet med Ikeaskåpen och jag är nöjd!!!!!!!!!!