ny VECKA 15 startar med vitsippa :

 

Första vitsipporna här. Det blåste något plus solglasögon och hår och allt, så bättre bilder än så här blev det inte. Måndag igen och ny vecka...

VÅRLÅDAN med pärlhyacint och i mitten en övervintrad apelsinmynta

ONSDAGENS MIDDAG
alaska pollock stekt i lite rapsolja ströbröd potatismjöl tomater skvätt vatten 

 smaskatt med salt å peppar plus endast lite gurkmeja/spiskummin till detta krossad potatis å kokt morot råkosten glömdes så den åts en stund efteråt istället riven rotselleri/gurka

Rasmus uti Backa:

 

Med nyklippta klor togs steget mot Hisings-Backa. Rasmus fick beröm av kloklipparen på vägen ut ekade orden - Rasmus du var jätte-duktig.
 Jag hade beställt ett långsamt kloklipp ngt dyrare för jag tänkte att Rasmus behöver mera tid på sitt första med matte, men när jag skulle betala fick jag till mig att kostnaden blir för ett vanligt snabbt kloklipp. Trevligt kloklipp!

Det gick bra här uti Backa på tomten men med dubbelkoppel. Rasmus var en anings tveksam över att kliva upp på trappan in mot altanen, men med lite belönigsgodis gav han med sig. Rasmus såg ut att trivas när han upptäckte att här var det fika på G - inget annat.

Jag har slutat dricka kaffe även om det inte var för så väldans längesedan, så känns det avlägset.
Det var skumt väder - varmt i solen men kallt när det blåste. Ibland på med luvan och ibland av fast jag valde solglasögon denna dag och det var klokt!
Gott med lite Te hos mina föräldrar. Det var ganska lugnt hos mina föräldrar bara en granne där det var några barn som lekte innan de åkte iväg. De andra grannarna höll sig ngn annanstans, som ett första besök för Rasmus var det här lagomt.

TORSDAGENS MIDDAG hemlagat räkor i dillsås med ris/quinoa/gröna ärter serverade med haricot verts
FREDAGENS MIDDAG lättlagat fish and crisp å majonäs kokt potatis/morot med lite riven råkost rotselleri/gurka
LÖRDAGENS MIDDAG kebabgryta och ris/quinoa med riven råkost morot/rotselleri/kål/gurka /kebab - gyros från schysst käk

VECKA 14 lite motigt

 

ONSDAGENS SOLSKEN
VÅRLÅDAN
MIDDAG kinamat / bytte ut kylskåpet idag då lamp-systemet har varit trasigt sedan en tid tillbaks
Har haft det lite motigt sedan sist men ngt bättre idag.

ANDRA DAGAR:

FRUKOSTTID OCH runt  LUNCHTIDEN

Maten...
Räkor i dillsås var en Torsdag.
pannbiff å mos
soppa
pytt i panna
fishnuggets
fish and crisp

RUNT FRUKOST VÅRLÅDAN och RASMUS får lite ost.
APELSINMYNTAN i mitten

Ägg känns aktuellt nu när det närmar sig påsk,

VECKA 13 våffeldag å gråblaskigt:

 VÅFFELDAGEN I ALL ÄRA / UTE ÄR DET GRÅBLASIGT OCH FUKTIGT efter regnet som strilat ned... regnig dag!

Gott med våfflor! Smarrigt och maffigt!
Blev över några våfflor sååå en gravad lax macka senare kanske på detta!

Ägg och rapsolja och utan bakpulver. det finns många recept på våfflor i olika varianter, men detta är min favorit utöver belgiska våfflor!

Joxade ihop smeten i morse redan så den har stått i några timmar i kylen. Jag läste just om våfflor att om man ställer smeten i kyl och låter den kallna blir det godare våfflor.
 Kylan från smeten och värme från järnet gör våfflan lite frasigare.

FRUKOSTDAGS

LUNCHTID frukt å bär blev drink 

ny VECKA 13 måndag igen å solsken:

 

Jag fångade en ekorre i vårlek men som istället stannade upp en stund för att kolla in mig.

SOLSKEN idag igen...

VÅRLÅDAN
Pärlhyacint och i mitten en apelsinmynta.

GÅRKVÄLLENS ostmacka (tunnbröd POLARBRÖD)
MÅNDAGENS LUNCH frukt/bärskål som drink
MÅNDAGENS MIDDAG persilje/basilika pollock ris/quinoa/gröna ärter och pizzasallad

I morgon är det VÅFFELDAG! Då tänker jag våffla och använda mig av detta recept... både ägg och rapsolja i,

guld i mund:

 

SÖNDAGENS MIDDAG hemlagad från grunden kycklingsoppa

Kokade buljong på kycklinglår - buljongvattnet hälldes över till  en traktörpanna, därefter i med soppspaghetti. Grönsaker och kyckling hackade jag i sist.
Gott och enkelt var detta!

Morgonsol har guld i mund!

SOLSKEN fast blåsigt, blev en härlig tur med paus även om det kändes jobbigt att gå mot blåsten ibland.

Nya hall-lampan från IKEA var ju snygg, men kupan skall sättas fast ordentligt mot taket... ngn gång i nästa vecka blir detta.

GÅRKVÄLLENS ägg och räkmacka
DAGENS LUNCHTID  när frukt/bärskål blir en drink - hade i en stav blekselleri oxå

VårLådan:

Då var pärlhyacinten på plats i sidorna!

Nedklippt apelsin-mynta i mitten. VÅRLÅDAN!

LUNCHTID frukt/bär drink med ngn stav blad-selleri i.
FREDAGENS MIDDAG kebabgryta med ris/quinoa och råkost
min hemlagade buljong hade jag i kebabgrytan

 

i VECKA 12 VårdagJämning:

När fruktskålen blir en drink... lunchtid! Några jordgubbar i förgyllde det än mer,

Ljungen är borta. Jag klippte ned apelsin-myntan i mitten och jag hoppas på att den skall ta sig.
Blå pärlhyacint har inte kommit ännu, Imorgon skall den nog vara i.

SOLSKEN idag igen och en lugn avkopplande tur ute. Jag tog en genväg ut ur skogen genom vårat bostadsområde eftersom det var ngn förskola i skogen som lekte lekar där idag. 

GÅRKVÄLLENS pastejmacka - ArbogaPastej förstås!

TORSDAGENS MIDDAG hemlagade räkor i dillsås med ris/quinoa/gröna ärter serverade med haricot verts
Startades med crepes /pannkakor därav äts detta av bara farten på torsdagar, så gott med ris/quinoa nämligen.

mitt i VECKA 12 interiör å lampa

VINDSTILLA SOLSKEN å blå himmel men smått kyligt fast härligt!

Bytt ut hundtäcket som gick sönder mot ett quiltat lapptäcke från JYSK
för hundringen på extrapris. Helnöjd!

Byter ut lampor i både hall och sovrum pågrund av att de gamla var dammsamlare
På januarirean köpte jag två lampor - en rosa mindre och en beige en anings större, men den rosa lampan blev inte bra då ledlampan hängde utanför, så istället är nu den större beiga lampan placerad i sovrummet och den rosa är kasserad, tyvärr!
 Istället blir det en grågrön lampa från IKEA som skall sättas upp någon dag.

Fishnuggets med majonnäs och röst
laxmacka
kladdkaka grädde jordgubbar
ONSDAGENS MIDDAG lax pasta sås... naje så där... bandspaghetti var slut och fick denna rörpasta.Senare ikväll blir det en pastejmacka som lyfter middagen om man säger så... mer smakligare.

ny VECKA 12 rastningar:

 

Jag har åkt ut idag testat rastgård och det var inget för oss! Högst 15 minuter... Istället blev det en skön promenad i vanlig ordning, där Rasmus visade tydligt att det här var mera hans grejjj. Roligt för jag är inte mycket för rastgårdar eller inget jag har pysslat med. Bra att veta! Skön biltur ut blev det för Rasmus om än kort. Nya tag! Nya veckan igen här!

GÅRKVÄLLENS kycklingsallad
MÅNDAGENS MIDDAG norrlandspölsa med kokta grönsaker
Norrlandspölsan lagades till i en smordform med lite 0,5 dl vatten i.
Gräddades i ugn... smakade gott... bra hund mat också.

LÖRDAGENS  lagade till en god soppa med köttbullar/frikadeller i.

Pastejmacka
SÖNDAGENS 
fish and crisp med rösti

SOLSKEN med värme i kylan:

GÅRKVÄLLENS pastejmacka
FREDAGENS GÖROMÅL buljong på närgben
FREDAGENS MIDDAG tjockpannkaka

Buljong i matlåda för imorgon och även fryst in på tärning. Märgbensfyllningen är Rasmus och den har jag fryst in.

Bollar runt frukost och lunch. Tandborstningen med hjälp av fingerborst runt lunchtid. Jag har hittat en bra tid där det går på ett kick.

SOLSKEN VINDTILLA  med både värme och kyla. Solglasögon var på.