Marinad & kyl / balkong & rosmarin-lavendel / akvariet - byster :

BBQ på amerikanskt vis med syd slaviska toner...

MARINADEN

OLIVOLJA (fontana)

I handen häller jag saltet och i ca 1/2 - 1 msk (motsvarar ungefär). Mild paprikapulver pudras på liksom malen svart peppar. 3 st mindre skalade & pressade vitlök. Tar en gaffel och rör om.

Eftersom jag köpt fläskkarré på bit skar jag bitarna ca någon cm. Varken för tunna eller för tjocka. Varje skiva smorde jag om i marinaden och därefter lade jag dessa i 2 st fryspåsar.

Därefter skar jag lök och lade ovanpå / En halv skivad bifftomat/ RöD Paprika/ färsk vitkål /2st rivna morötter och sist även färsk gul lök / - överst klicka på lite (droppar ) olivolja.

Till sist knöt jag om fryspåsarna och gjorde ett mini hål så luften åkte ut.

Sedan råkade jag ha liggandes en ren redan använd frys påse som jag plockade fram.

Jag vände grillköttpåsen inkl. grönakerna upp och ned och i med detta i den ytterligare fryspåsen. Nu skall detta stå och dra sig över natten... för att bli grillmat dagen därpå.



Nedan bilder på hur ungefär kött och grönsaker fördelades (imorgon kommer resultatet på grill eller om det blir ugnen.... vädrets makter får bestämma... :

Akvariet skall rengöras på Söndag (varannan ungefär). Så här bild på akvariet när det inte rengjorts om man säger sååå.

Sol & värme idag med... fast omväxlande väder.

Jyckarna tar sig en vila i väntan på mat och så nu blir det dags att ge sig av från bloggen...

Återkommer imorgon kring BBQ... på amerikanskt vis men med sydslaviska toner...

CLASSIC MONDA*S veckan startar bra iallafall... :

MÅNDAGENS: / kycklingklubba + kokt potatis med smätlt smör i gröna ärtor & majs / CitronVatten /

CLASSIC MONDAY*S ... främst veteranare...

Lite vila & svalka innan det bär av hemåt...

"himmelska röra" till kaffet var mumsigt...

LOOK-A-LIKE :

Petelinček... ca 28-30 grader varmt... :

Och nu har jag också haft denna nya avlastande BH:n på mig... Jätteskön & bekväm...

SÖNDAGENS: / makrill & färskpotatis med lite persilja och en klick smält smör / lite grönt / CitronVatten /

 Uti Hisings-Backa hade vi det jätteskönt.

Dags att ge sig av hemåt...

Jag testar den nya bänken som inte är riktigt färdig.

En doft av rosmarin innan vi ger oss av in mot våran ingång 10:an, fast det doftar egentligen mer på balkongen ibland... lavendeln & rosmarinen ihop.

Premiär för Pufosu med långlina - test :

LÖRDAGENS: / tjockpannkaka /

Åhhh.... här kommer Aglaia med sin Pufosu... sååå bar det iväg. Denna gång ut mot Nääs vyer.

Det blev en runda ute i hettan...

Premiär /test för en lycklig Pufosu på en härligt underbar äng... Pufosu med sin vanliga SvartLina på 10m  hade nu fått även en på ca 20 meter.
Du kan tänka dig hur lycklig Pufosu såg ut över ängen och njöt av sin frihet med matte och company som först mot slutet slog sig loss en bit bort från oss och andades in "frihet".