riddare🤍katedralen vid havet:

Nästa serie är en spansk riddarserie i 8 delar "Katedralen vid havet" som utspelar sig kring 1300-talet och är baserad på en roman "La catedral del mar" av Ildefonso Falcone.
Det finns en uppföljare på denna bok "the heirs of the land" med samme författare, som skall ses när den kommer in på netflix.  
"Kokerskan på Castamar" var jättebra helt klart!

FRUKOST: gene "original" LUNCH: ostkex med yoghurt-smoothie & fruktbricka
MELLANMÅL buljong och sallad
MIDDAG SÖNDAGENS grönsaksröran rester från gårdagens med kikärtor serverad med enkel ugnslax

Blåsigt ute men vi hade det något trevligare än igår även om vädret var ungefär detsamma!

 

dofter🤍smaker:

 

Smak av soppa och Dofter från både tulpaner och grönsaker men även köttbullar med färsk persilja i.

TULPANER

GRÖNSAKER  OCH KÖTTBULLAR 
De olika stegen i soppan.
Köttbullarna rullades allra först för att sedan stå i kylen tills de är redo för soppan! Denna gång hackade jag i färsk persilja som jag nyss köpt, även den sista frysta persiljan hade jag i köttbullarna,.

Soppan är färdig!

FRUKOST: gene "original" LUNCH: fruktbricka
MIDDAG LÖRDAGENS soppa med köttbullar

Det blev inga bilder från promenaden men det blåste som 17! Ruggigt! 

Har nu kommit in i halva serien och det är nu som intriger och alla de små dras samman... spännande! Ingen här har lätt eller sorglös bakgrund... ändå är "kokerskan på Castamar" inte deprimerande... Glädje och tårar avlöser varandra med händelser och intriger. Rekommenderas helt klart! 

Här nedan några bilder ur den spanska kostym-serien "kokerskan på Castamar" på 12 delar. Har nu sett 6 delar!

Kokerskan fortsätter🤍stekt strömming:

Det blev en lugn fredag förmiddag - stekte strömming efter turen ute!
Men jag tror att nästa gång det blir "stekt strömming" kommer jag att steka upp den innan promenaden och låta denna ligga i en form med lock, för mat smakar godare när det fått stå och dra in smaker!

Ännu ett avsnitt blir det senare ur den spanska kostym-serien "kokerskan på Castamar".

FRUKOST: gene "original" LUNCH: smoothie - grek yoghurt havre blåbär & fruktbricka
MIDDAG FREDAGENS stekt strömming

Härlig tur ut i vindstilla väder med stark sol!

Februari atmosfär 🤍 :

 

Tulpaner och Till kvällsfika blir det Semla. När man inte vill ha en smarrig fika på måndag efter helgen... valde vi torsdagen istället. Liten hågkomst på måndag blir det ändå.
Jag brukar hänga hjärtan i fönstret men inte i år... jag känner inte för att klättra upp nämligen.

FRUKOST: gene "original" LUNCH: pastejmacka & fruktbricka
MIDDAG TORSDAGENS fylld röd paprika serverad med en bit potatis och saltgurka

Jag hade inga direkta planer när jag gick ut, men Asterix valde bestämt stråk, så det blev standard!
Inte ofta Asterix väljer standardstråket, han vill oftast ned åt Härlanda tjärn eller ankdammen, men inte idag!

VECKA 6 kokerskan fortsätter vidare:

 

Den spanska kostymrulle-serien "Kokerskan på Castamar" blir att se. Har dock inte kommit så långt in i serien då jag bara kollat på ett avsnitt åt gången, men den är intressant! Mycket smaker och dofter emellan intrigerna.

FRUKOST: gene "original" LUNCH: ostmacka+ sill och ägg macka & fruktbricka
MIDDAG ONSDAGENS lidl XXL schnitzel med kokta grönsaker och blandade bönor
Till lunch jättegott bröd chia god små mini-frallor - trots detta är den delad på halva fralla. Rekommenderas, mjukt och gott bröd. Köpt på COOP, så där finns den i alla fall.

TISDAGENS sol och glädje även om det blåste

FRUKOST: gene "original" LUNCH: sillmacka & fruktbricka
MELLANMÅL sallad
MIDDAG TISDAGENS enkel lax toppad med fryst riven citron

från MÅNDAGENS underbara tur ute

FRUKOST: gene "original" LUNCH: tonfiskmacka & fruktbricka
MIDDAG MÅNDAGENS schnitzel med stekt quinoa och fullkornsris

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: pastejmacka & fruktbricka
MELLANMÅL sallad
MIDDAG SÖNDAGENS fisk med potatisbakelse kokta grönsaker

Kokerskan på Castamar:

Nästa serie som är på gång är en spansk kostymrulle  i 12 delar från 2021 "kokerskan på Castamar" (netflix) som är baserad på en roman med samma namn "La cocinera de Castamar" av Fernando J. Munez.
Verkar högintressant!

 

 

Lite sol bakom moln. Runt pausen hade vi ca 5-10 minuters regn med mörka moln som försvann lika överraskandes som det kom. Lite smått ruggigt och fuktigt förövrigt.

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: sillmacka & fruktbricka
MIDDAG LÖRDAGENS  fylld röd paprika

Gott med strömming:

 

Fin färsk strömming - från ICA hembud leverans via fiskbilen... mums! 

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: sallad & ägg & fruktbricka
MIDDAG FREDAGENS stekt strömming
Lingonsylten kom till användning - THE GOATLORD tyckte det var mums till strömming
Jag valde spenat!

En regnig tur ut...

VECKA 5 soppa och marcella igen:

 

Fuktig tur ute... droppade från träd... senare kom även regnet... så närapå barmark igen!
Hoppas på att slippa mina tunga klumpiga termobyxor imorgon.
... är nu en bra bit inne i den brittisk krim-serie MARCELLA säsong 3... helt okej.

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: cornflakes med grek yoghurt blåbär toppad med riven blodapelsin & fruktbricka
MIDDAG TORSDAGENS soppa med köttbullar hemlagat från grunden
gjorde slut på grönsaker från förra sopan

VECKA 5 mitt i veckan - solsken*:

 

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: ostmacka & fruktbricka med hallonhjärta
MELLANMÅL: sallad
MIDDAG ONSDAGENS risotto med riven ost över
Risotto från förra veckan. Fryslådan plockade jag ut ur frysen igår och tinades upp i kylen.
 Smakade bra!

Härlig onsdagstur med vindstilla väder och starkt solsken!

Senare blir det TV-kväll och bl a fortsätta se på brittisk krim-serie MARCELLA och säsong 2 var väldigt bra, men nu är också säsong 3 påbörjad och startar något skumt, får se hur detta utvecklar sig.

Nyklippt lugg!

Första februari med både snö & hjärtan:

 

Snöar nu igen... en jobbig promenad med tunga termobyxor... När vi kom in muttrade Asterix några ord med THE GOATLORD...  och lade sig sedan ned i väntan på maten. Jobbig tur!

FRUKOST: gene "fiber" LUNCH: tonfisk i tomat med oliv och fetaost keso och ägg med mini ostmacka omgiven av grönt & fruktbricka med hallonhjärta
MIDDAG TISDAGENS schnitzel toppad med fryst riven blodapelson och citron med kokta grönsaker och lite fräsch sallad

Brukar lägga de gröna ärterna så här... Det blev ett hjärta utav den röda paprikan också.