Dags för surströmming...med hårt tunnbröd och hela kittet, men nog fuskar jag lite med klämman, jag rör om suret med potatis och löken, men nubbe? Vad är detta? Måste man? Vi spottar på glaset, givetvis. Någon som funderar... stackars Gert? Gravad lax där istället, fast med hela kittet till. Men det gemensamma draget för oss är att skaldjur är vi inte så förtjusta i, men räkor där går gränsen... ... att skaldjur innehåller kolestrol, fast mer eller mindre, den går inte att mäta eftersom den är ojämn ~ Nä, jag är ingen Professor, men vart på "Havets Hus" i Lysekil då. Men smörgåstårta är däremot skitgott med räkor och lax, skinka och pastej är också okej eller en god salami, då försvinner det, MEN man äter inte detta varje dag!!! Så SURSTRÖMMING väntar vi på till nästa vecka någon dag då... ej bestämt ännu.