4st jättestora skalade skivade äpplen i en smord ugnsform (i detta fall enbart rapsolja).
På detta pudras enbart kanel efter smak... Jag vill ha kanel, sååå det blir juh lite granna extra men jag vill inte heller ha i för mycket...
I en kastrull smältes 1,5 dl milda och sedan blandas det i; 2 dl vetemjöl, 2 dl strösocker, 2 dl havregryn, 1,5 dl sirap, 1/2 dl grädde (fast jag tog 2dl vispgrädde för att göra slut på grädden), 1/2 tsk bakpulver, 1/2 tsk vanillinsocker.
Och till sist läggs smeten på äpplena för att gräddas i ugn på ca 175 grader i ca 30 min, tills denna fått färg. Och nu står denna på spisen och svalnar och detta får bli nattakäket.
En doft av kanel, äpplen & nybakat sprider sig här ... medans man hör smattret från regnet utanför... grådisigt är det och balkongdörren vidöppen... kaffet bredvid.
Och hundana är helt utslagna...
