söndag, mars 11, 2012

Recept/Skor:

Lyxig ugnsbäddad čevapčiči (recept):

Ugnsform:
Rapsolja, klick milda på botten, gul lök, grön paprika, tomat, runt om potatis/morötter,

Överst čevapčiči: blandfärs, en nypa salt, mild malen paprika 1/2 msk, ca 3-4 pressade vitlöksklyftor, en nypa malen svartpeppar + creme fraiche som knådas blandas snabbt och försiktigt
( händerna tvättas innan och om man inte rör eller gör något annat under denna tid så räcker det annars tvättas händerna under kökskranen - ljummet är väl att föredra)

Gräddas i ugnen på 175 grader och sänks efter ca 1 timma till 150 grader ca 2-3 timmar...

Vill man att det skalll gräddas snabbare: enbart čevapčiči ca 30 min på 175 grader
med potatis/morötter runt om gräddas på 175 grader i ca 1 timma...

Men med tanke på vad jag har i formen bör dena gräddas som förslaget.


















STRUMPOR från  CRASHDÏET*SHOP
Sköna/snygga promenad/ lättare jogging/ damdojjjor från ELLOS     599:-





♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥