 |
FRUKOST gene "fibervarianten" LUNCH macka och fruktbricka
MIDDAG SÖNDAGENS gräddig kyckling curry med champinjoner, persiljerot, äpplen och ris... |
 |
Jag använde frysta champinjoner...
Jag stekte vitlök, lök, frysta champinjoner hårt eller med andra ord reducerade (bild 1) så att vattnet dunstade bort först då sänkte jag graderna (bild 2) sedan i med kyckling och kryddade med curry, spiskummin, koriander, mild malen paprika och salt därefter (bild 3 hackad persiljerot i grytan) + (bild 4, 2 st tärnade äpplen i grytan) därefter fick det puttra på låg värme och dra till sig smaker... till sist i med redning och vispgrädde. |
Både sol och vindstilla under stoppet... jätteskönt och uppfriskande för stunden... men inomhus har hög mysfaktor* just nu.
 |
| Både snöhund och snögrotta! Jättefina skulpturer möttes man av! |
 |
| Söndagen startades med ett bad och jag rede snabbt ur håret... Hade i balsam och lite conditioner igen. |
 |
| Det är besvärligt att ta sig fram... och just nu i bloggandets stund är det is överallt, men vi kom ut!!! |
