 |
| Adventshelg med jul-mys "ALL IN" har infunnit sig! |
 |
| KÅLPUDDING med fullkornsris & Quinoa tricolor - LÄTTLAGAT och så gott! Kålen med sojan och sirap i en smord form (rapsolja)! Fullkornsriset ca 0,75 dl med Quinoa tricolor ca 0,75 dl! Färs ca 0,5 kg med salt och malen svartpeppar. Gott om lök hemma, så jag hade i två st. Äggstanning med 3 ägg och 3 dl mjölk! Äggstanningen med färsen, som sedan fördelas över kålen. Till sist i med sista kålen och ringla gärna över med lite soja och sirap. Gräddades i ugnen på 175 gr i en timma som därefter sänktes till 125gr i ca 20-30 minuter. På med folie... |
 |
| KÅLPUDDING hade tänkt servera med rödbetor till, men glömde detta! |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fibervariant LUNCH pastejmacka & fruktbricka FREDAGENS MIDDAG kålpudding serverad med kokt potatis/morot med skal på (som fick svalna för mera näring och lägre GI flöde) gurka & tomat |
 |
| Rått och fuktigt väder! Blev en skön tur ute igen! |
