måndag, mars 04, 2024

Ny VECKA 10 måndag igen*:

 

GÅRDAGENS grönsakssoppa gjord på hemlagad buljong
MÅNDAGENS MIDDAD fiskbullar i dillsås serverad med kokt potatis och morot/bladselleri/gröna ärter
Solsken med något blåsigt blev en härlig paus!
Även röra på påkarna.
Asterix tog sig en liten vila efter turen ute.



Blandat från andra dagar:
Ute på stan.
Fikat uti Backa... sillmacka och köttbullemacka
Rester på Soppa med falukorv // fish and crisp med mos (potatis/rotselleri) och gröna ärter
TORSKRYGG bladspenat/tomat/paprika/citron serverad med kokta grönsaker och råkost
Blodpudding potatis och lingon // makaroner och ketchup
Tonfiskmacka (råkost blandat med potatissallad) // äpplekaka med vaniljsås
Kakao gjord på vatten och utan socker med glass
Fiskpinnemacka

Makaronipudding lagad med blandfärs och hemlagad buljongtärning i.
blandfärs purjolök tomater och grönkål sista lilla frysta broccolibuketten hackades i.
Äggstanning - 3dl mjölk och 3 ägg ca 100 gr riven ost.
Serverades med klick ketchup och råkost.
GÅRDAGENS SOPPA....
Purjolök stektes med lök och lite paprika och bladselleri lagerblad , gjorde mig av med sista grönkålen- sedan i med lite tomater och buljongbytta inte tärning denna gång.
Soppspaghetti åkte i därefter grönsakerna - kål -morot -rotselleri potatis .
Soppan puttrade på låg värme ca 30min-45min.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥