 |
| Har lagat idag både dagens och morgondagens middag... Medans Janssons frestelse gräddades i ugn stekte jag upp Alaska Pollock rent allmänt är Alaska Pollock en torsk från nord amerikanska och Canadas även en del av norra asiatiska och ryska vatten och den innehåller lite mera Omega 3 än torsk medans torsk innehåller något mer energi och protein. Det är så liten marginal att de anses likvärdiga näringsmässigt. Alaska pollock saltades och lite peppar på ena sidan bara med malen vit/krydd/svartpeppar och stektes i rapsolja på varje sidan. Sist i pressad citronsaft... Vardagslätt! |
 |
| FRUKOST tunnbröd POLARBRÖD LUNCH DEL ostmacka LUNCH del 2 fruktskål å choklad FREDAGENS MIDDAG alaska pollock i citronspad med kokta potatis å grönsaker |
 |
| KYCKLINGSALLAD onsalakorv på vörtbröd Fish and crisp majonnäs och Rösti |
 |
| Räkor i dillsås yoghurt havrekli frysta blåbär russin lussekatt å peparkakor |
