lördag, december 28, 2024

helg å MeLlAnDaGaR:

 

I mellandagarna plockar jag undan lite jul och istället plockar jag fram lite nyår...
Det får räcka så här! Nu är det bara att invänta ett nytt år och Rasmus... !

Liten uppdatering stora köksfönstret och sovrummet.
Stora köksfönstret med paradisträdet som fångats i ena bilden och lilla fönstret
Nyår inne i TVrummet
Stora köksfönstret
Lilla köksfönstret - Sovrummet - TVrummet
BALKONGEN
BALKONGEN
Enkel buljong på märgben. Kokade upp hällde ut vattnet. Tog bort skummet och i med nytt vatten.
Kryddor i tesilen. lagerblad kryddpepparkorn vitpepparkorn
Främst morot och lok.
Hade en liten bit purjolök över likaså några vilöksklyftor , rotselleri en sista stjälk bladselleri
Några tomater också.
så fick detta sjuda på svag värme
Hade i salt också - lite bongs touch of taste i oxe i vin och grönsaksfonden

Ut med grönsaker - några sparas till morgondagens middag resten  i dagens  mat.
såå frös jag in några tärningar och två byttor , lite märgbens-fyllning till hund som kommer hem senare.
LÖRDAGENS MIDDAG soppa (från matlåda ur frys) och brödskarv
FRUKOST gene tunnbröd original POLARBRÖD
LUNCH del 1 macka och del 2 fruktskål och sötma
julrester
JANSSONS FRESTELSE är en favorit kring jul
Räkor i dillsås med basmatiris/quinoa tricolore/gröna ärter serverad med haricot verts
3 dl standardmjölk /1 tsk rapsolja /1tsk tomatpuré /1 tsk potatismjöl / 1 msk dinkel fullkornsmjöl /fryst dill /salt å peppar /sist i ca 175 gr frysta skalade räkor

Köttbullemacka rödbeta saltgurka majonnäs vörtbröd med russin och en sallad
pepparkaka och mjuk pepparkaka och havrekaka med russin
kebabgryta med ris/quinoa 





♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥