fredag, februari 21, 2025

soppa på fredag:

 

GÅRKVÄLLENS sista
DAGENS GÖROMÅL Soppa med köttbullar i... mumma*
Bas till soppan.... lök tomatpure därefter stjälkselleri och liten riven morot
potatismjöl och fullkornsdinkelmjöl
paprikapulver salt och malen svart/vit/kryddpeppar spiskummin
hemlagad buljongtärning    / tomater och lite vatten ca 3-5 dl
I med grönsaker morot/rotselleri/spetskål/potatis
Blandfärs creme fraiche hackad färsk persilja liten bit gul paprika  liten gul lök  lite ströbröd
Fyll på med vatten och i med köttbullarna - Helst innan köttbullarna skall i på med pastan stjärn eller sopp-spagetti eller båda delar.
FREDAGENS MIDDAG

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥