Mellanda'n Torsdag:

VÄDRET: +4, storm och någon otrevlig regnby emellanåt

Slappt här och en perfekt inomhusdag;)
HemkörningsPizza från ONLINEpizza är det som gäller en sådan här dag. Medans man väntar bloggar jag. All torrtvätt är inplockat där det skall vara.
Och hundarna skall ut också... men inte i skogen utan jag får hålla mig vid trottoarerna.

Vi skall förhoppningsvis ha en skön nyårshelg och ha ledigt från PC med lugn och ro med vila:)))  Lite uppdaterat med några bilder i efterhand då...
//HV

Mellanda'n Onsdag:

ONSDAGENS MÅLTID: inbakad lax i folie & kokt potatis &  en sallad

Vi sov mycket gott natten som var. Zorro fick sin kloklippning. Vi blev bjudna på mat. Mellandagen flöt på.

Torsdagen har vi däremot saker som vi skall göra. Vi äter nog ute.
//HV

Vecka 52 och...:

... Tisdag, men som det osar Måndag om.


TISDAGENS MÅLTID: "Icas marinerade kyckling" och ris

Julstöket är så gott som bortstädad förutom balkongljusen som får lov att vara kvar ett tag till... snabbt och bra, puts väck bara sådär.


KÖKET och i bild en liten Nellie som noterar att stöket är borta och nosar:

 Sovrummet:)

Hobbyrummet:

Vardagsrum/PCrum:

... jag sopose in das mood; kaffekoppen. Strax käk och...
Hej så länge,
//HV

Det var den Annanda'n det:

MÅNDAGENS MÅLTID: Janssons Frestelse och Kaffe med en äppelkaksbit

RECEPT: ca 4dl havregryn, 4dl mjöl, 3tsk bakpulver, 3 tsk vanillin socker, ca 1,5 dl ljus sirap, ca 150 gram smält smör, 3 dl vispgrädde som rörs ihop och läggs över ca 6-7 skalade skurna äpplen... i ugnsform på botten lite rapsolja.

Gräddas på 175 gr ca 45min

De här vinterkängorna har jag gått in nu och de känns jättebättre nu och dessutom praktiskt när man har hundarna... hålls bra mot marken riktigt bra och desutom  ett skydd mot lite lera. Jag är nöööjd nu.

Väl hemma slumrade man till en kortare stund och är nu redo för film.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 FILM:


EASTERN PROMISES (2007)

AnnandagJul:

Kaffe/TE är redo:

Janssons likaså:

Äppelkaksbitarna och grönsaksSkålen med hälften råa och kokta grönsaker (tomat/morötter & ärtor/brysselkål/broccoli:

Köket är redo för att intagas:

Tjingeling & tingeling,
//HV

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

MUSIK:

AnnandagJulMorgon:

Jag har fixxxat både Janssons frestelse och äppelkaka. Äppelkakan hade vi till kaffet. Och strax skall vi ha en nattafralla med ost och någon sked som smaktest på denna Janssons frestelse:

Lite TV "history chanel" och vilan som jag skrev har jag tagit förut...

VÄDRET: +8 & stormigt, men regnet har avtagit och det är vått överallt.

Jag har nu gjort upp köplistan för maten på NyårsAfton och Nyårsdagen.
(pepparrotsoppa som förrätt och lax/potatis i ugn. och Per Morbergsdillkött, men bara någon matsked socker i)

RECEPT:

Recept på "pepparrotssoppan" ( 4 portioner)
3 tsk färsk pepparrot
3msk milda
3msk vetemjöl
ca 10 dl vatten eller mindre om så önskas
2st hönsbuljongtärningar
125gr pepparrotsost
1-2,5 dlr creme fraiche
lite salt  och lite malen vitpeppar

Smält mildan i kastrull. Vispa ned mjölet och fräs en mycket kort stund.
Tillsätt vatten lite i taget. Lägg i hönsbuljongtärningarna och låt koka upp.
Vispa ned pepparrotsost, creme fraiche och den färska pepparoten och tillsätt eventuellt lite salt/vitpeppar. Låt sjuda 3-5 minuter.

Kan avnjutas till ett vitlöksbröd eller en ostfralla/macka

JULDAGEN:

SÖNDAGENS MÅLTID: čevapčiči och ugnspotatis/grönsaker
čevapčiči fixade jag till redan innan julen och frös in...

(500gr blandfärs, mild malen paprika, 3st pressade vitlöksklyftor, lite salt eventuellt lite malen vitpeppar eller svartpeppar)

VÄDRET: +6, en aning blåsigt, regn och lite rusk... och väl hemma igen, sååå blåser det lite mera.

Jag tänkte först nu ta mig en vila för att sedan fixa till både Janssons och äppelkaka för imorgon. Räkningarna tog jag i förmiddags.
//HV