 |
| Kloklipp! Då varde detta avklarat för denna gång... tyvärr, ingen gratis bonus klipp längre (var femte gratis). |
 |
| Paus ut i Backa efteråt... Soligt och blåsigt varde det idag! Sminkat mig hade jag också gjort innan jag åkte iväg. |
 |
| Lite fika också ut i Backa! Det blev en härlig dag ut i Backa. |
 |
| Trädgårdstomtar... så äntligen hemma igen... ! |
 |
| TORSDAGENS MIDDAG hemlagad uppvärmd soppa med lite falukorv.... |
 |
| Jättegott och lättlagat med tjockpannkaka! Enda gången jag inte vill ha i fullkorn, annars har jag gått över till fullkornsmjöl för mera fibrer. |
 |
| Solsken och värme idag fast desto skönare med det blåsiga som svalkade av om man säger sååå... ... och härligt med paus och vatten också! Härlig mitten i veckan avbrott! FRÅN ANDRA DAGAR: |
 |
| Hemlagad currygryta med en skvätt grädde som värmdes upp från fryslådan serverades med en ris/quinoa och en sallad. |
 |
| Ugns-LAX med tomater / Schnitzel med en saftig sallad med både äpple och gurka och tomater i som gjorde denna sallad extra saftig och god var den också! Frukost är det gene tunnbröd som gäller antingen som original eller fibervariant. Varannan låda som gäller! LUNCHEN är delad i två delar. Smörgås eller fruktbricka. Ingen har kunnat undgå pastejmackan med bostongurka - spetspaprika- salladsblad på rågbröd med låg sockerhalt - vinnande koncept. Fruktbrickan består till största del av choklad- druvor - banan- päron- blåbär - apelsin... någon gång ibland även hallon jordgubbar eller kiwi i. Ibland när frukt bär sinat ut i kylen kan det bli också lite äpple i. Chokladen varieras mellan ljus och mörk, men försöker ha den mörkare lite oftare. |
 |
| Vilda blomster ut i skogen. |
 |
| Morsdag i all ära! |
 |
| Vacker helgbukett i purpurfärgat! |
 |
| Jättegod och fräsch smörgåstårta tål att tittas på även förtäras. Zoega's sommar-kaffe var som ljuten till. |
 |
| Matjessill är gott.... blir snart igen. |
 |
| Hackspetten som tittade fram hör till ovanligheterna men den stack sedan efter en stund. |
 |
| Härom dagens rullade köttbullar... några i gräddsås - andra ugnstektes och frystes in. Persilje-köttbullar och jättegoda! |
 |
| Persiljekokt potatis... |
 |
| Maten från andra dagar under veckan: Makrill - ugnsstekt karré - fiskbullar... |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd original LUNCH pastejmacka & fruktbricka TORSDAGENS MIDDAG lönnebergas kycklingspett med färskpotatis/MOROT/blomkål/broccoli och en sallad (kål - gurka - blekselleri - riven rotselleri - morot) |
 |
| Årlig hälsokontroll inkl läkarbesök hos Närhälsan gick fint och bra. Allt var inom ramen. Solsken och blåsigt... i skuggan var det svalt! Värmen har inte kommit igång igen efter några dagars regn med svalka. |
 |
| Slapp tur med paus och vatten! |
 |
| Tisdagens duggregn... skönt med svalka efter värmen som var... men tröttnade snabbt på det fuktiga ute... |
 |
| Somrigt ljust skiftande rosa stjärnöga! |
 |
| Blomsterlådan... gul stjärnöga - trädgårdsnejlika - rosa stjärnöga - marockansk mynta sticklingar |
 |
| Asterix som spanar och är nyfiken... |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fiber FIBER LUNCH pastejmacka & fruktbricka SÖNDAGENS MIDDAG hemlagat från grunden köttbullar med brunsås och potatis/morot serverad med gurksallad (rädisa blekselleri gurka persilja äppelcidervinäger vatten olivolja salt peppar) |
 |
| KÖTTBULLAR med persilja Nästa matprojekt igen blir nämligen persiljeköttbullar. 1.6 kg färs som blandas med mixat färsk och fryst persilja en eller två små kokta potatisar ströbröd creme fraiche salt och peppar När färsen blandats med det mixade - i med ett eller två ägg som rörs om försiktigt. |
 |
| Balkonglådan fylld av sommarblomster! Äntligen nöjd! Är inte van vid kassa plantor - Nu åtgärdat! Ytterst vänster gul stjärnöga - Mitten trädgårdsnejlika - Ytterst höger rosa stjärnöga - runt om Marockansk mynta sticklingar! |
 |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd fiber FIBER LUNCH pastejmacka & fruktbricka LÖRDAGENS MIDDAG matjessill dillkokt potatis med fil och gräslök KVÄLLSFIKAT blåbär och apelsinsockerkaka |
 |
| Fikat uti BACKA |
 |
| Mat från andra dagar... gårdagens kycklingsoppa blev lyckad! Dagens sockerkakesmet! Fredagens tomat/paprika risotto |
 |
| MYS! |
 |
| Vatten åt både mig och Asterix - härlig tur ute från en annan dag! |
