... gör jag en blogg...
TORSDAENS MÅLTID: ugnskyckling
RECEPT:
Rapsolja i en ugnsform, skivad potatis ,morot, lök & tomat runtom . Mot mitten några frysta spenatbitar, grönkålsbitar och några brysselkål för att till sist lägga över en creme fraiche och på detta kycklingbitar och till sist bara strör över salt. Jag valde att vara sparsam med kryddningen.
Gräddas i ugn på ca 200 grader 45 min- 1 tim för att sedan sänkas ned till 150 grader på ca 30 min....
VÄDRET: grådisig, duggregn, vindstilla och ca +4
Fullt av kajer utanför badrumsfönstret, så det va inga problem med att måtta några.
Gert gör mig påmind om att maten kallnar... sååå nu skall vi alla käka här...
Tjing,
//Harriet
~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK:
