Medans maten lagas... bloggar jag...
Vattnet har kokats upp och riset (1,5 dl = 2 pers) står nu avstängd på spisen på samma platta som den stängdes av på.
Jag skippade creme fraichen idag:
Ugns Korv Stroganoff:
I detta fallet; rapsolja, hackad lök, hackade champinjoner (lösvikt ca 5 st = 4 pers), hackad falukorv, lite tomatpuré, lite ketchup... blandades försiktigt och på detta ren Arlas grädde fullängdare 6 dl
Kryddor; försök till smulad köttbuljongtärning, lite vitpeppar, lite salt och mild paprikapulver
Överst en hackad tomat som rördes lite lätt ned och till sist en bit milda
