Blandfärs, mild malen paprika, salt, malen vit/svart peppar, 3st pressade vitlöksklyftor och för det lyxiga creme friache
På botten lite olivolja... Det går oxå utmärkt med rapsolja.
RIS: ca 1- 1 1/2 dl riskorn (2 pers), vatten kokas upp och stängs av när riskornen är islängda och sedan skall detta stå och svälla.
Det blir rårivna morötter idag till detta... annars mild Ajvar eller fil/yoghurt. Men jag skippar ajvaren. Det går bra det med.
VÄDRET: solen börjar titta fram och det starkt... hmmm...* när blommorna tar över blomsterlådan.. då är det sommar på väg... sommarpulsen börjar pulserar... när blommorna drar over min låda, banne mig:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
MUSIK: PETTER x - greatest hits
Grym tyngd...
