 |
1 syrlig sockerkaka med mindre socker INGREDIENSER 3 ägg 0,5 dl strösocker 1 tsk honung 0,5 dl rapsolja 1 dl mjölk 2,5 dl dinkel-mjöl 1,5-2 tsk bakpulver saften av 1 st pressad citron GÖR SÅ HÄR Vispa poröst ägg, socker och honung. Rör ned bakpulver med dinkel-mjölet även rapsoljan, mjölken och citronsaften. Häll till sist ned smeten i en smord och bröad form. Gräddas på ca 175 grader i nedre del av ugn ca 35-40 minuter |
 |
| Te med ett skivat äpple... äppleskivorna plockas ur. Jag valde ett smaklöst Te så inte smak av äpple skär sig... så att säga! |
 |
| ONSDAGENS MIDDAG hemlagat från grunden vegetarisk SOPPA med falukorv (fryslåda med soppa och en bit falukorv som frysts in stektes snabbt och i med tinad soppa som värmdes snabbt upp) TORSDAGENS MIDDAG panerad fisk fish & crisp med kokt potatis och morot med skal och fått svalna till för både näring och GI långsam upptagning i blodet. |
 |
| Mulet men solen var framme ett litet tag innan det mulnade på igen och det blåste! Det blev en hyffsad tur! |
