söndag, december 18, 2022

Julemys🎄Prinskorv & grönsaksgratĂ€ng:

 

Grönsaks-GratÀng till prinskorv

smord och bröad form
3 st skalade och skivade potatisar
1 st skalad och skivad morot
1 st skalad och skivat Àpple
1 bit hackad bladselleri med 1 st hackad lök
Frysta grönsaker: blomkÄl och broccoli

ÄGGSTANNING
2 st Àgg
2 dl standardmjölk
salt och malen vitpeppar
lite paprikapulver
lite gurkmeja
SÖNDAGENS prinskorv med gratĂ€ng serverad med rĂ€disa- och gurksallad



BlÄbÀr och apelsinsockerkaka med mindre socker
INGREDIENSER
2 Àgg
0,5 dl strösocker
1tsk honung
0.5dl rapsolja
1 dl mjölk
1,5 tsk bakpulver
2,5 dl Dinkelmjöl
saften av 1 fÀrskpressad apelsin
2 dl frysta blÄbÀr
smör eller rapsolja och ströbröd till formen

GÖR SÅ HÄR
Vispa poröst Àgg, honung och strösocker
Rör ned mjölken och sikta Àven i ca hÀlften av mjölet mixat med bakpulvret.
Pressa en apelsin och hĂ€ll saften i smeten och rör om. HĂ€ll ned det sista mjölet/bakpulvret i smeten och rör om tills det blir en jĂ€mn smet. Till sist rör ned rapsoljan i smeten.
 HĂ€ll hĂ€lften av smeten i en smord och bröad form. Strö pĂ„ de frysta blĂ„bĂ€ren och hĂ€ll över resten av smeten.
SÀtt in formen med smet och blÄbÀr i ugn och stÀll in graderna pÄ 175 grader och grÀddas ca 50-55 minuter. Ta ut och lÄt svalna!
KvÀllens julfika!
TövÀder!







LÖRDAGENS
FRUKOST gene tunnbröd fiber LUNCH pastejmacka & fruktbricka
LÖRDAGENS MIDDAG  hemlagat spjĂ€ll


♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥