 |
| Lite fredagsmys-matlagning med schysstkäk GYROSkebabGRYTA Stekte i rapsolja - lök bladselleri spetskål tomater , ca 0,25 dl - hälften av en halv dl mått med vatten och purjolök och i med gyroskebaben, Voilá! KLART! Serverades med basmatiris och QUINOA tricolor och till detta en råkostsallad - morot spetskål bladselleri och rotselleri |
 |
| Snön närapå redan borta blev en något skönare men slapp promenad, |
 |
| Gårdagens TORSDAGENS crepes med dillsås och räkor / DAGENS MIDDAG kebabgryta och ris/Quinoa serverad med råkostsallad |
 |
| Kokade en blomkålssoppa häromdagen igen! SMAKRIK BLOMKÅLSSOPPA 1 gul lök och 1 purjolök med 3-4 msk rapsolja stektes mjukt 2 st lagerblad som plockades bort efter ca 15- 20 min puttrande med vattnet. Sedan slängdes i 1 st blomkålshuvud, i små buketter 4 medelstora potatisar, skalade och skivade Rotselleri (motsvarande ca 1- 4 potatisar) sedan 1 hemmagjord buljongtärning från frys 1 tsk - 1 msk bongs flytande fond Scharlottenlök 1liter vatten KRYDDORNA Lite av varje gurkmeja, malen spiskummin och koriander DENNA GÅNG skippades detta sista moment - hade inte i mjölk och redning. när det hela är närapå färdigt 1 dl standardmjölk 1 msk dinkelmjöl (redning) salt och malen svartpeppar NÅGOT SÅDANT |
 |
| Macka / hemlagad schnitzel serverad med mos ärter och råkostsallad |
 |
| Direkt efter PÅSKEN kom snöyran igen! |
 |
| En dag uti BACKA... ägg och sill i påsktider. |
 |
| PÅSKAFTON påskmat med björnbär till glass som efterrätt /PÅSKDAGEN rester |
 |
| Från våffeldagen blev det även en räkmacka på kvällen och fiskpinnemacka dagen efter / makaronilådan från frysen blev ännu godare än som färdig färsklagad maträtt / fish-nuggets med mos (potatis och rotselleri) |
 |
| Yoghurt smoothie (havrekli yoghurt frysta blåbär) / macka / rester av blomkålssoppa med kidneybönor kikärter och gröna ärter /varmrökt lax macka |
 |
| makaroner å ketchup /varm choklad utan socker men med glass /fiskbullar i dillsås /fiskpinnemacka |
