Fint väder, men jag känner mig seg i huvvet ändå trots sömn. Tro faaaan det, att vakna upp till telefonen från folksam som vill diskutera mina försäkringar och hur jag bäst kunde fördela detta hos dom. ORKA! Folksam skulle ringa igen, då jag jag fick tid att fundera...
... lite bilder på en Måndag... några nätter nu ska jag jobba, så jag har ingen aning om jag orkar blogga, därför passar jag på nu...
... vare det här just nu och snart dax för maten... och här bild på oss alldeles nytagna och status just...
.JPG)
.JPG)
Det var den Söndagen det... ingen märkbar skillnad - åter till vardagen... Det är ju Måndag och en början på en ny vecka ~ men idag är jag ledig från jobbet. Annars förövrigt har grannen snett ovanför inget att göra med grannen bredvid... tur var väl detta på nått vis... annars har vi inga problem direkt med dom... Men den nya grannkillen bredvid oss är förövrigt sällan hemma och då vill han ha tyst - att vi rättar oss efter honom. Men igår på Söndag hade han livliga gäster även Lördag... klockan är bara efter 14tiden och genast började borrningar. Men det får inte oss tysta vi lyssnar och tittar på TV så mycket vi vill, men vi tänker ha lite mera koll på tidpunkterna när vi spelar och vara tystare efter vissa tider... annars i en bostadsrätt här hos oss gäller kommunikation i första hand om man ska gå efter föreningens regler här hos oss. Så är det... men nu väntar vi på balkongskyddet och bild på detta kommer upp sedan. Enkel pyttepanna blir det här idag, med andra ord Måndagskäk. Sedan blir det promenad med jyckisar och Gert tänkte följa med ut idag. Jag ska handla också idag för jag ska jobba 3 nätter i rad.
På kvinnodagen var det naturligtvis en manlig hushjälp och tårtskärare :)
Det smakade jättegott och det blev riktigt smaskiga rester både från tårtan och maten till jyckisarna... slick, slick...
Skogspromenad
Efter maten och tårtan blev det en promenad och vädret var jätteskönt och Gert hakade på även om det inte gick fort.
Köttbullar, citronsås, pasta och sallad med citron/äppelvatten till...
Citronsåsen brukar jag ha till fisk eller kyckling, men till köttbullarna och pasta var den också god.
... Idag blir det köttbullar, citronsås och färsk bredbands spaghetti...
Idag gjordes köttbullarna enkla, ströbröd 2 hackade lökar, mjölk istället för cremefraiche, rå äggula eller vatten... och lades in i ugnen på 175 grader i ca 30 min.
Kokade upp färskbands spaghettin "fettucine" och sänkte värmen direkt på 0 och lät sedan pastan vara kvar och utnyttjade värmen som var kvar... rörde om lite grann...
Pastakastrull av teflon ~ enkelt och bra för att hälla ut vattnet...
CITRONSÅS
Mjölet i skyn sedan satte jag på plattan i detta 2 dl grädde, creme fraiche, 1/2 citron, eftersom såsen blev tjock i konsistensen hällde jag i mjölk för att tunna ut denna lite, saltade och sist den frysta dillen i...
En enkel Söndagsdukning idag och allt är klart... nu inväntas mina föräldrar.
... även kaffe- och tekannan är på plats och redo. Nu till bloggningen...
På kvällen städade jag ut balkongen och det blev en kasse med krukor... och så slängde jag 2 blomlådor och sparade 2... varav en är kvar på balkongen med ljung i. Nu är det klart för att snart sättas upp balkongskydden! Vi avslutade natten tills idag med 2 avsnitt ur danske serien "mordkommisionen"/"rejseholdet"... och jag hade lite svårt att somna för jag kände mig lite stel, men plötsligt hade jag slumrat till och vaknade som vanligt av Gert och Nellie som hade hoppat upp i sängen och tittade utforskande mot mig... till sist gick vi upp och åt frukost och påbörjade maten som jag ska bjuda på. Och sprang ned till Jerkstrands och köpte något gott till kaffet det är ju kvinnornas dag idag-inget jag firar... men idag kände jag impulsivt för detta!
Lördagsmaten idag: ugnskarré med champinjonsås och kokt potatis med sallad. Jättegott! ... och hundarna fick lite rester.
Vaknade då idag i vanlig ordning av Gert, men vi låg en stund kvar och gick sedan upp... Medans Gert skötte frukosten plockade jag bort den torkade tvätten. Senare blev det en härlig 2 timmars promenad med hundarna mot "smultronstället" bakom svartTjärn. Det första som mötte mig när jag gick med hundarna runt hörnet om huset mot skogen var min vän "Hacke" alltså hackspetten. Det är ju Lördag idag, så det var mycket folk ute, men jag kunde ändå släppa mina hundar löst fritt vid "Smultronstället" även om jag var ensam med alla fyra hundar, men de skötte sig fint. Även där möttes jag av en hackspett; säkert hackspetteparet från sist jag var där. Jag hade kameran med mig och hade tänkt ta några roliga bilder ute, men det blev inte så för batteriet tog slut, vilket var synd, eftersom det var härligt väder även om solen höll sig borta var det ljust och vindstilla med 2+ grader. Ni får nöja er med dessa småtrista bilder...
Man kan inte påstå att jag speciellt har gjort mig Fredagsfin... jeans... dojjor... och sådär... pyttesmink runt ögonen... Vi blev bjudna på fläskfilé... och smoothie... Nu är vi hemma och jag har paltorna på mig... liv i luckan hos grannen här bredvid... en fredag efter kl 23.00... annars är han aldrig hemma... så nått jokks verkar han ha ihop det med han snett ovan... skitsamma... jag har annat för mig än att bry mig då... med tanke på mitt inägg för ett tag sedan för den som är med på noterna om vad som händer i bloggen... men i vilket fall som helst är det många folk som klagar på just våningen snett ovanför... så det är snarare "surt sade räven"... Handlat har man gjort för över helgen så slipper man detta nu då... Kallt och blåsigt och regn... ett så kallat typiskt "GöteborgsVäder", men det är ljust längre tid för var dag som går... kortare nätter... skönt... nästa vcka kommer det någon "gubbe" och sätter upp balkongskydd åt oss... som håller oss borta från grannar och annat fönstertittande... "peeping Toms".
