VECKA 2 brrr... -7°C :

 

Startade tidigt under förmiddagen med att laga pannbiff med stekt lök och champinjoner. färs blandades med stekt lök/ströbröd/senap/salt och peppar... Jag stekte först lite lätt pannbiffen och gräddade sedan denna i en ugnsform i ca 30 minuter... under tiden steker jag lök och frysta champinjoner på hög värme "reducering" när vattnet dunstat då först steker jag lök/champinjoner som vanligt och längre tid med tanke på att jag använder frysta champinjoner. När detta är färdigt lägger jag detta över pannbiffarna i ugnsformen eller bredvid med folie om...

FRUKOST gene "original" LUNCHBRICKA frukt+macka 

MIDDAG TORSDAGENS pannbiff med stekt lök & champinjoner och gurka/tomat

Kylan biter sig fast och jag följer just nu samma väg dag för dag för då vet jag exakt var isen är...

VECKA 2 mitt i :

Jag startade systematiskt eller mer robotlikt onsdagen med ett bad...
Jag borstade senare ur hårtovor... så  att inte de torkas ihop rejält, när man har uppsatt hår...

Här är "skägg Aron" -  en ancistrus hanne

Jag tog det säkra före det osäkra och höll mig inom samma area som igår... Kyligare än igår... mindre sol och mera blåsigt.

 

FRUKOST gene "original" LUNCH pizza-slice & mini-fruktbricka
MIDDAG ONSDAGENS panerad fisk och pommes men med för mycket sallad... helt enkelt!

VECKA 2 mot ljusare tider iallafall:

 

Jag förberedde "dessert i glas" tidigt i förmiddags redan.
(3 msk havregryn - 1, 5 msk ekströms blåbärssoppa pulver - 3 msk fryst blåbär -  ca en näve med ananasbitar som skivades smått = rördes om) Som jag lät stå i ca 5-6 timmar, därefter vispade jag upp 1,5 dl grädde som jag rörde i för att sedan läggas upp i glas sedan in i kylen.
Blir en "dessert i glas" till TV:n senare.

Det blev mycket grädde idag...
Jag hade missat en grädde i kylen som datum gick ut på idag... därför blev det en dessert i glas idag.

Kors i taket!
Lady Golden låg på grott-taket och lät sig plåtas.

FRUKOST gene "original" LUNCH havregrynsgröt med stekta kanel äpplen/päron med vispgrädde
MIDDAG TISDAGENS fylld röd paprika (ris blandat med persilja, salt, oregano, mejram, malen paprika, blandfärs fylls i paprika - sist ketchup)

Det blev en lugn långsam promenad med en sittpaus i solljus, kyla och vindstilla.

 Hemåt tog vi en extra bensträckare eftersom flera områden bitvis gick det att gå på. Så sammanlagt blev det närapå 2 timmar, men ändå inte lika innehållsrik som i vanliga fall... Vi gick försiktigt.

Varning för halka idag också!

Här i bild syns bitvis isen på marken... och bitvis också barmark.

VECKA 2 nya tag & slask:

 

Tropkaret innan akvarierengöringen... Flera nya skott på gång över ytan.

Jag har inte behövt vattna blomlådan sedan inköpet i septembermånad (4 månader).

Borsttagen gjorda... någorlunda. Det fuktiga vädret ute gjorde att håret trasslat sig något...

FRUKOST gene "original" LUNCH lunchbricka
MIDDAG MÅNDAGENS ICA pytt-i-panna & sallad
ICAS pytt i panna var helt okej! Det var faktiskt första gången som jag testade denna!

Det blev en kort promenad trots detta var vi ändå ute närapå 1,5 timma... med långsamma steg då...
Vi gick otroligt försiktigt!
Några grader varmare gjorde att det börjat smälta... Det droppade även från träden!
På vissa håll förvandlades vattnet till is även om det blev lite mera barmark.

TROPKARET  efter akvarierengöring

UVc-filtret funkar bra! Amazonas plantan - nya skott på ytan! Grottan  på vänstra sidan!

Snöskulpturer och krämig currykyckling :

 

FRUKOST gene "fibervarianten" LUNCH macka och fruktbricka 
MIDDAG SÖNDAGENS gräddig  kyckling curry med champinjoner, persiljerot, äpplen och ris...

Jag använde frysta champinjoner...
Jag stekte vitlök, lök, frysta champinjoner hårt eller med andra ord reducerade (bild 1) så att vattnet dunstade bort först då sänkte jag graderna (bild 2) sedan i med  kyckling och kryddade med curry, spiskummin, koriander, mild malen paprika och salt därefter (bild 3 hackad persiljerot i grytan) + (bild 4, 2 st tärnade äpplen i grytan) därefter fick det puttra på låg värme och dra till sig smaker... till sist i med redning och vispgrädde.

Både sol och vindstilla under stoppet... jätteskönt och uppfriskande för stunden... men inomhus har hög mysfaktor* just nu.

Både snöhund och snögrotta! Jättefina skulpturer möttes man av!

Söndagen startades med ett bad och jag rede snabbt ur håret... Hade i balsam och lite conditioner igen.

Det är besvärligt att ta sig fram... och just nu i bloggandets stund är det is överallt, men vi kom ut!!!

insnöad*

FRUKOST "fibervarianten" LUNCH salami milano macka och fruktbricka
MIDDAG LÖRDAGENS krämig lax och bönpasta fusilli och gröna ärtor
DESSERT I GLAS till Beck film