 |
| Solsken låg över... bra septemberstart... höstkänslor* |
 |
| Nytvättad igen med OLAPLEX schampo conditioner inpackning + toppat håret = nöjd med resultatet! |
 |
| KVÄLLSMÅLET ugnsstekta äpplen / 1-2 ostskivor FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original HALV SKIVA LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka LÖRDAGENS MIDDAG fish and crisp med kokt potatis och grönsaker |
 |
| Goder morgon! |
 |
| GÅRKVÄLLENS Ugnsstekta äpplen - ostmacka |
 |
| Här blir soppan av... näst sista bild är en kastrull med buljongen och kycklingen i. Buljongen ned i traktörpannan och sist när soppan var närapå färdig hackades även grönsaker som blev kvar från buljongen och åkte ned i soppan, Hela persilje-stjälkar gör god smak åt buljong!!! |
 |
| Kycklingen hanterades separat och plockades ur kastrullen. Innan middagsdags plockades köttet bort från ben och liknande och ned i en sopptallrik och en slev med soppa östes på. |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD original HALV SKIVA LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka FREDAGENS MIDDAG hemlagad från grunden kycklingsoppa med liten rostad brödbit med smör. ca 3 soppbyttor har frysts in. |
 |
| Skön avslappnad tur ut med rymlig vindtygsbyxa på. Något fuktigt ute efter gårkvällens regn. Ett mindre skyfall av regn under tiden som jag bloggar och just nu starkt solsken efter. |
 |
| KVÄLLENS FIKA Ugnsstekta äpplen denna gång med havregryn i. LÄTTBAKAT ugnsstekta äpplen med havregryn I en bröad ugnsform - rapsolja / ströbröd - 6-8 st skalade och skivade äpplen - ca 1-2 msk strösocker över, strö på kanel, strö över 1 msk havregryn och 1 msk fiber havregryn. Sist i ca 1 - 1,5dl vatten och 1-1,5 tsk rapsolja - Gräddas på 175 gr ca 1 timma lägg folie över - behövs inte- eventuellt sänk till 125 gr i ca 20-30 minuter. LÅT SVALNA! |
 |
| KVÄLLSMÅL ostmacka och blåbär-smoothie FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber HALV SKIVA LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka (rågbrödet är nog ändå favoriten) TORSDAGENS MIDDAG makrill med citronsmak när gårdagens blir över. En annan ram - tog fel och brydde mig inte om att ändra. Jag tänkte först ha hela blogginlägget med denna ram - ändrade mig dock! |
 |
Ett besök vid ankdammen. Solsken och värme! Vi valde en annan väg hem med endast en kort vattenpaus. När vi närmar oss porten ligger två stora orosmoln ovanför. Vi hann hem! I bloggandets stund har regnskuren upphört och det är vindstilla. |
 |
| Att sätta piff på maten med lite sättpotatis! |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber HALV SKIVA LUNCH del 1&2 pastejmacka & fruktbricka ONSDAGENS MIDDAG stekt makrill med kokt potatis och grönsaker Imorgon blir det resten av makrillen till middag istället för macka. På fredag har jag inplanerat att laga till en kycklingsoppa. Långkok och soppa ihop. |
 |
| Det blev en skön promenad... Bara skönt att slippa bylsiga vind och vatten avvisande byxor! |
 |
| Ännu mera solsken dök fram bakom molnen... |
 |
| GÅRKVÄLLENS mini räkost-macka på en kvarts av Levain vete bröd toppad med lite röd spetspaprika FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber HALV SKIVA LUNCH del 1&2 blåbär-smoothie & fruktbricka TISDAGENS MIDDAG fish and crisp med kokta grönsaker morot bladselleri potatis |
 |
| Kvällens pistage biskvi... pistage är en favorit |
 |
| Skön slapp tur i en tisdag Där allt var lagom! |
 |
| Ljuvlig start på veckan med ömsom vilopaus! |
 |
| Ömsom torrt ömsom vått... |
 |
| Ömsom solsken,,, ömsom rymliga vindtygsbrallor ej i bild... Blev en härlig tur ut även om det inte var den rejäla bensträckaren så blev den ömsom. Turen startade dock med ett lättare regnstänk som slutade efter några droppar. Så vi kom ej hem i rotblöta! Ömsom omväxlande dagar vad det gäller vädret! |
 |
| FRUKOST gene tunnbröd POLARBRÖD fiber HALV SKIVA LUNCH del 1&2 mindre pastejmacka & mindre fruktbricka MÅNDAGENS MIDDAG kokt skinkschnitzel kött med grönsaksröra gjord på dagens hemlagade buljong serverad med en kokt oskalad lite svalnad potatis (för mera näring och lägre GI - långsammare fart i blodet) rotselleri, morot, bladselleri, persilja från buljongen med köttet. |
 |
| Bilderfrån dagens mat som ställdes åt sidan i väntan på middagsdags. Det blev även en fryslåda på dagens middag, sista bild. |
 |
| Ömsom ändringar FRUKOST halv skiva fiber tunnbröd alternativt halv skiva original tunnbröd LUNCH del 1 mindre pastejmacka alternativt blåbär-smoothie (yoghurt 1tsk havregryn +1tsk fiberhavregryn + några blåbär färska eller frysta Tid mellan lunch del 1 och 2 mellan 1 - 2 timmar LUNCH del 2 något mindre fruktbricka |
 |
| MIDDAGAR Blodpudding med en bit potatis serverad med ett glas mjölk Citron/persilja Torsk med uppvärmd dillsås från fryslådan serverad med kokta grönsaker rotselleri, bladselleri, morot och fulkornsris/quinoa tricolor |
 |
| KVÄLLSMÅL Tonfisksallad (riven bladselleri, kål, gurka, rotselleri och paprika, tomat, äppelcider vinäger,) dekorerad med babyspenat serverad med rågbröd. Vårrulle från ICA med en sallad. |
 |
| Ömsom regn ömsom sol ömsom mörka moln ömsom vindstilla ömsom... omväxlande väder! |
 |
| FEDAGENS MIDDAG matjessill KVÄLLSFIKA ugnsstekta äpplen LÄTTBAKAT ugnsstekta äpplen I en bröad ugnsform - rapsolja / ströbröd - 6 st skalade och skivade äpplen ca 2 msk strösocker över och kanel. Sist i ca 1 dl vatten och 1 tsk rapsolja. Gräddas på 175 gr ca 1 timma lägg folie över - behövs inte- eventuellt sänk till 125 gr i ca 20-30 minuter |
 |
| FREDAGENS LUNCH Hoppade över frukost eftersom det blev sovmorgon här istället. Har haft en del att göra såsom kloklipp, var på ett annat ställe än jag brukar som var något billigare. En äldre norrlänning som var lugn och metodisk. Klädkammarens ingång är nu klar. men har resten av jobbigt jobb framför mig. Har också lite annat att göra och paus på detta så även här i bloggen för att orka. |
 |
| Gott med kålpudding gjord på hälften fullkornsris och andra hälft Quinoa tricolor. Tacksamt att frysa in. |
 |
| Kvällsmål garants franska lök-paj / stekt strömming macka / LIDL schnitzel |
 |
| En tur mot ankdammen också... |
 |
| Hemma! |
 |
| En tur mot tjärnet också ngn gång... |
 |
| Räkmacka.... |
